• 0
  • 0 ₽0.00

    Корзина

    • Корзина пуста.

Немного из истории иван-чая

Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.

Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.

На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».

15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"

  1. Hello would you mind stating which blog platform you’re using?
    I’m going to start my own blog in the near future but I’m having a hard time
    choosing between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal.
    The reason I ask is because your design seems different then most blogs and I’m looking for something completely unique.

    P.S My apologies for being off-topic but I had to ask! https://Bigmasterlifestyle.com/discover-the-best-iptv-usa-providers-for-your-ultimate-entertainment-experience/

  2. Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account it.
    Look advanced to far added agreeable from you! However, how
    can we communicate?

    My homepage: cloud-Dev.mthmn.com

  3. Its like you read my mind! You seem to know a lot about this, like you wrote the book in it or something.
    I think that you can do with some pics to drive the message
    home a bit, but other than that, this is excellent blog.

    An excellent read. I’ll certainly be back. https://religiopedia.com/index.php/Iberville_Pizza

  4. Grace Ritchey
    22.10.2023

    You have made your stand quite effectively!.

    Also visit my website — http://Xn—Vk1Bl71A4Kcwtao9T.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=15490

  5. Good article. I definitely love this website.
    Continue the good work! http://Leonblog.net/member.asp?action=view&memName=AliceJefferson8

  6. Jennifer
    22.10.2023

    Heya i am for the first time here. I found this board and I find It
    truly useful & it helped me out a lot. I hope to give something back and aid others like you helped me. http://Dallaswomenmag.xyz/blogs/viewstory/125888

  7. Amazing! Its in fact remarkable article, I have got much clear
    idea regarding from this article.

  8. Marilou
    22.10.2023

    Good post. I learn something totally new and challenging on blogs I stumbleupon everyday.

    It will always be helpful to read articles from other writers and practice a little something from
    their web sites. http://Www.hardware.Sbm.pw/News/amenagement-denis-93/

  9. I just like the helpful information you provide to your articles.
    I’ll bookmark your blog and test again here regularly.
    I am somewhat certain I’ll be told plenty of new stuff
    right right here! Good luck for the following!

  10. builder
    22.10.2023

    I am truly grateful to the holder of this website who has shared this wonderful article at
    at this time.