Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Lelandalefe
22.10.2023Ждете хороших новостей? Вот они! Только на официальном сайте UGG Australia вы можете купить угги по акции. Угги для мужчин и женщин уже ждут вас. Сделайте свой выбор в пользу комфорта.
Сайт: uggaustralia-msk.ru
Адрес: Москва, 117449, улица Винокурова, 4к1
walleye fishing
22.10.2023Excellent post. I absolutely love this website. Stick with it!
https://kaidan136.com/index.php?title=Line_Of_Credit_Vs_Mortgage
23.10.2023Wow, wonderful blog layout! How long have you
been blogging for? you made blogging look easy. The overall look of your site is great, let alone the content! https://kaidan136.com/index.php?title=Line_Of_Credit_Vs_Mortgage
golf balls online
23.10.2023Oh my goodness! Awesome article dude! Thanks, However
I am encountering problems with your RSS. I don’t understand why I am unable to subscribe
to it. Is there anyone else having similar RSS problems? Anybody
who knows the solution will you kindly respond?
Thanx!!
totoro bed for sale singapore
23.10.2023Thank you, I have recently been searching for information about this subject for a while and yours is the best I’ve came upon so far.
But, what concerning the bottom line? Are you sure about the source?
www.Sl860.com
23.10.2023I loved as much as you’ll receive carried out right here.
The sketch is attractive, your authored subject matter stylish.
nonetheless, you command get bought an edginess over that you wish be delivering the following.
unwell unquestionably come more formerly again since exactly the same nearly very
often inside case you shield this hike. http://www.sl860.com/comment/html/?236020.html
Www.Superstitionism.com
23.10.2023Thank you for some other informative blog.
The place else may I get that kind of information written in such an ideal way?
I have a project that I’m just now working on, and I’ve been on the
glance out for such info. http://Www.Superstitionism.com/forum/profile.php?id=394359
Uggaustor
23.10.2023Не упустите шанс купить UGG 2023 года на нашей большой распродаже. Мы предлагаем широкий ассортимент и отличные цены. Посетите нас сейчас и выберите свою пару UGG!
Сайт: uggaustralia-msk.ru
Адрес: Москва, 117449, улица Винокурова, 4к1
http://saju.Codeway.kr/index.php/User:LanoraValentine
23.10.2023Hello there! Would you mind if I share your blog with my facebook group?
There’s a lot of people that I think would really appreciate your content.
Please let me know. Cheers http://saju.Codeway.kr/index.php/User:LanoraValentine
http://nswiki.Svenskasuperserier.se/w/index.php?title=Cmo_Mejorar_El_Sueo_Profundo:_Consejos_Para_Un_Descanso_Restaurador
23.10.2023This is a topic that’s close to my heart… Many thanks!
Where are your contact details though? http://nswiki.Svenskasuperserier.se/w/index.php?title=C%C3%B3mo_Mejorar_El_Sue%C3%B1o_Profundo:_Consejos_Para_Un_Descanso_Restaurador