Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
https://wiki.bigtata.org/index.php/Utilisateur:ZVJKandace
23.10.2023Admiring the commitment you put into your site and in depth information you present.
It’s nice to come across a blog every once in a while that
isn’t the same old rehashed material. Fantastic read! I’ve saved your site and I’m adding your RSS feeds
to my Google account. https://wiki.bigtata.org/index.php/Utilisateur:ZVJKandace
https://Moravian.bucknell.edu/Transcriptions/index.php?title=User:QQQLizzie9826409
23.10.2023Hi there! I know this is kind of off topic but I was wondering
which blog platform are you using for this website? I’m getting tired of WordPress because I’ve had issues with hackers and I’m looking at alternatives for another
platform. I would be fantastic if you could point me in the direction of a good platform. https://Moravian.bucknell.edu/transcriptions/index.php?title=User:QQQLizzie9826409
buy viagra online
23.10.2023buy viagra online
Uggaustor
23.10.2023Угги – это не только модный тренд, но и источник комфорта в любую погоду. А сейчас у вас есть возможность купить УГГИ по акции на официальном сайте UGG Australia. Не упустите момент!
Сайт: uggaustralia-msk.ru
Адрес: Москва, 117449, улица Винокурова, 4к1
buying neurontin online
23.10.2023Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you
penning this write-up plus the rest of the site
is also really good.
https://Wiki.vie.today/index.php?title=Huile_D_Arbre__Th_:_La_Efficacit_Naturelle_Pour_Une_Peau_Saine
23.10.2023Greetings! Very helpful advice within this article! It’s the little changes that will
make the biggest changes. Thanks a lot for sharing! https://Wiki.vie.today/index.php?title=Huile_D_Arbre_%C3%83_Th%C3%83_:_La_Efficacit%C3%83_Naturelle_Pour_Une_Peau_Saine
Uggaustor
23.10.2023UGG — это стиль и уют в одном флаконе. Приходите на нашу распродажу 2023 года и купите UGG по самым привлекательным ценам. Вас ждут приятные сюрпризы!
Сайт: uggaustralia-msk.ru
Адрес: Москва, 117449, улица Винокурова, 4к1
www.Sissipedia.wiki
23.10.2023Tremendous issues here. I am very glad to look your article.
Thank you so much and I am having a look forward to contact you.
Will you kindly drop me a mail?
Here is my web page :: http://www.Sissipedia.wiki
https://dialogos.wiki/index.php/User:JodieHirschfeld
23.10.2023With havin so much written content do you ever run into any issues of plagorism or copyright violation? My blog
has a lot of exclusive content I’ve either written myself or outsourced but it appears a lot of it is popping it up all over the
web without my agreement. Do you know any solutions to help protect against content
from being ripped off? I’d really appreciate it. https://dialogos.wiki/index.php/User:JodieHirschfeld
Becky Prieto
23.10.2023Excellent postings Cheers!