• 0
  • 0 ₽0.00

    Корзина

    • Корзина пуста.

Немного из истории иван-чая

Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.

Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.

На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».

15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"

  1. CMC Markets
    23.10.2023

    Paragraph writing is also a fun, if you be familiar with after that you can write if not it is
    complicated to write.

  2. Hello there! I simply wish to offer you a big thumbs up
    for your great information you have right here on this post.
    I am returning to your blog for more soon. http://www.business-to-business.ipt.pw/News/mon-genie-en-batiment-63/

  3. Loreen Goldsmith
    23.10.2023

    Por exemplo, acostume-o ao barulho da máquina de lavar, do aspirador de pó, do liquidificador, de carros buzinando, barulhos de motor, fogos de artifício (veja como aqui).

    my web site — http://Jtg.smithandnobles.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=genteesaude.Blogspot.com%2F2023%2F08%2Fa-importancia-dos-exames-de-sangue-em.html

  4. www.waKeWiKI.DE
    23.10.2023

    What a material of un-ambiguity and preserveness of valuable familiarity on the topic of unexpected emotions. https://Www.Wakewiki.de/index.php?title=Benutzer:ArtForney2164118

  5. Hi excellent blog! Does running a blog similar to this take a lot
    of work? I have virtually no expertise in programming but
    I was hoping to start my own blog in the near future.
    Anyway, should you have any ideas or tips for new blog owners please
    share. I know this is off subject nevertheless I simply had
    to ask. Kudos!

  6. samp-stories.com
    23.10.2023

    Thanks for the marvelous posting! I seriously enjoyed reading it, you could be a great
    author.I will ensure that I bookmark your blog and will often come back later on. I want to encourage yourself to continue
    your great job, have a nice morning! https://samp-Stories.com/index.php?action=profile;u=101624

  7. Jeannie De Salis
    23.10.2023

    Lovely information, Kudos!

  8. neon4d
    23.10.2023

    After looking into a handful of the articles on your website, I honestly like
    your technique of writing a blog. I added it to my bookmark website list
    and will be checking back in the near future. Please check out my web site too and let me know your opinion.

  9. It’s awesome to go to see this site and reading the views of
    all colleagues about this post, while I am also zealous of getting knowledge. https://wiki.Fukuoka-Denshi-kousaku.club/index.php?title=Crystals

  10. I’m not sure why but this weblog is loading incredibly slow for me.
    Is anyone else having this issue or is it a problem on my end?
    I’ll check back later on and see if the problem still exists.