Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
CMC Markets
23.10.2023Paragraph writing is also a fun, if you be familiar with after that you can write if not it is
complicated to write.
http://www.business-to-business.ipt.pw/News/mon-genie-en-batiment-63/
23.10.2023Hello there! I simply wish to offer you a big thumbs up
for your great information you have right here on this post.
I am returning to your blog for more soon. http://www.business-to-business.ipt.pw/News/mon-genie-en-batiment-63/
Loreen Goldsmith
23.10.2023Por exemplo, acostume-o ao barulho da máquina de lavar, do aspirador de pó, do liquidificador, de carros buzinando, barulhos de motor, fogos de artifício (veja como aqui).
my web site — http://Jtg.smithandnobles.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=genteesaude.Blogspot.com%2F2023%2F08%2Fa-importancia-dos-exames-de-sangue-em.html
www.waKeWiKI.DE
23.10.2023What a material of un-ambiguity and preserveness of valuable familiarity on the topic of unexpected emotions. https://Www.Wakewiki.de/index.php?title=Benutzer:ArtForney2164118
Best-in-Class Social Copy Trading Award 2023
23.10.2023Hi excellent blog! Does running a blog similar to this take a lot
of work? I have virtually no expertise in programming but
I was hoping to start my own blog in the near future.
Anyway, should you have any ideas or tips for new blog owners please
share. I know this is off subject nevertheless I simply had
to ask. Kudos!
samp-stories.com
23.10.2023Thanks for the marvelous posting! I seriously enjoyed reading it, you could be a great
author.I will ensure that I bookmark your blog and will often come back later on. I want to encourage yourself to continue
your great job, have a nice morning! https://samp-Stories.com/index.php?action=profile;u=101624
Jeannie De Salis
23.10.2023Lovely information, Kudos!
neon4d
23.10.2023After looking into a handful of the articles on your website, I honestly like
your technique of writing a blog. I added it to my bookmark website list
and will be checking back in the near future. Please check out my web site too and let me know your opinion.
https://wiki.Fukuoka-Denshi-kousaku.club/index.php?title=Crystals
23.10.2023It’s awesome to go to see this site and reading the views of
all colleagues about this post, while I am also zealous of getting knowledge. https://wiki.Fukuoka-Denshi-kousaku.club/index.php?title=Crystals
Benchmade 3400 Autocrat
23.10.2023I’m not sure why but this weblog is loading incredibly slow for me.
Is anyone else having this issue or is it a problem on my end?
I’ll check back later on and see if the problem still exists.