Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
https://www.oasiskorea.net/Brand/1507613
24.10.2023If you wish for to increase your familiarity only keep visiting
this website and be updated with the most up-to-date information posted here. https://www.oasiskorea.net/Brand/1507613
annunci.Formazionenautilus.it
24.10.2023Hello, I enjoy reading all of your post. I like to write
a little comment to support you. https://annunci.Formazionenautilus.it/author/ronniemacka/
http://Www.zilahy.info/wiki/index.php/User:RosellaGwynne41
24.10.2023Thanks designed for sharing such a pleasant idea, piece of writing is
fastidious, thats why i have read it fully http://Www.zilahy.info/wiki/index.php/User:RosellaGwynne41
wiki.Bigtata.org
24.10.2023This is a very good tip particularly to those new to the blogosphere.
Short but very accurate info… Thank you for sharing this one.
A must read post! https://wiki.Bigtata.org/index.php/Utilisateur:ArdenAslatt
Http://Www.Gedankengut.One/Index.Php?Title=User:LannyFlanery
24.10.2023After going over a number of the blog posts on your web site,
I honestly appreciate your technique of blogging. I book-marked it
to my bookmark webpage list and will be checking back soon. Take a look at my web site as
well and tell me your opinion. http://Www.Gedankengut.one/index.php?title=User:LannyFlanery
idn poker 88
24.10.2023My brother recommended I might like this web site.
He used to be totally right. This submit actually made my day.
You cann’t consider just how a lot time I had spent for this information!
Thanks!
https://www.vander-Horst.nl/wiki/User:JaquelineStukes
24.10.2023Ahaa, its fastidious conversation concerning this
post here at this weblog, I have read all that, so at this time me also
commenting here. https://www.vander-Horst.nl/wiki/User:JaquelineStukes
Pipewiki.org
24.10.2023I enjoy what you guys are usually up too. Such clever work and reporting!
Keep up the good works guys I’ve included you guys to my own blogroll. https://Pipewiki.org/app/index.php/User:RozellaMannino
https://Forum.Inos.at/profile.php?id=342642
24.10.2023Thank you for every other fantastic post. The place else may
anybody get that type of info in such a perfect means of writing?
I’ve a presentation next week, and I am at the look for
such info. https://Forum.Inos.at/profile.php?id=342642
грунтовый световод
24.10.2023Планировали ремонт в детской и хотели сделать ее максимально светлой и безопасной. На solargy.ru нашли отличные световоды, которые обеспечили комнату естественным светом без лишних проводов и ламп. Дети в восторге!