• 0
  • 0 ₽0.00

    Корзина

    • Корзина пуста.

Немного из истории иван-чая

Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.

Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.

На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».

15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"

  1. If you wish for to increase your familiarity only keep visiting
    this website and be updated with the most up-to-date information posted here. https://www.oasiskorea.net/Brand/1507613

  2. Hello, I enjoy reading all of your post. I like to write
    a little comment to support you. https://annunci.Formazionenautilus.it/author/ronniemacka/

  3. Thanks designed for sharing such a pleasant idea, piece of writing is
    fastidious, thats why i have read it fully http://Www.zilahy.info/wiki/index.php/User:RosellaGwynne41

  4. wiki.Bigtata.org
    24.10.2023

    This is a very good tip particularly to those new to the blogosphere.
    Short but very accurate info… Thank you for sharing this one.
    A must read post! https://wiki.Bigtata.org/index.php/Utilisateur:ArdenAslatt

  5. After going over a number of the blog posts on your web site,
    I honestly appreciate your technique of blogging. I book-marked it
    to my bookmark webpage list and will be checking back soon. Take a look at my web site as
    well and tell me your opinion. http://Www.Gedankengut.one/index.php?title=User:LannyFlanery

  6. idn poker 88
    24.10.2023

    My brother recommended I might like this web site.
    He used to be totally right. This submit actually made my day.
    You cann’t consider just how a lot time I had spent for this information!
    Thanks!

  7. Ahaa, its fastidious conversation concerning this
    post here at this weblog, I have read all that, so at this time me also
    commenting here. https://www.vander-Horst.nl/wiki/User:JaquelineStukes

  8. Pipewiki.org
    24.10.2023

    I enjoy what you guys are usually up too. Such clever work and reporting!

    Keep up the good works guys I’ve included you guys to my own blogroll. https://Pipewiki.org/app/index.php/User:RozellaMannino

  9. Thank you for every other fantastic post. The place else may
    anybody get that type of info in such a perfect means of writing?
    I’ve a presentation next week, and I am at the look for
    such info. https://Forum.Inos.at/profile.php?id=342642

  10. Планировали ремонт в детской и хотели сделать ее максимально светлой и безопасной. На solargy.ru нашли отличные световоды, которые обеспечили комнату естественным светом без лишних проводов и ламп. Дети в восторге!