Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
scam porn
24.10.2023I’m not that much of a internet reader to
be honest but your blogs really nice, keep it
up! I’ll go ahead and bookmark your site to come back in the future.
Many thanks
Https://Mountainrootsonline.Com
24.10.2023I really like what you guys tend to be up too. This sort of clever work and exposure!
Keep up the excellent works guys I’ve added you guys to my personal blogroll. https://Mountainrootsonline.com/index.php/User:Tory35X9868057
www.gedankengut.One
24.10.2023What a data of un-ambiguity and preserveness of valuable knowledge on the topic of unpredicted emotions.
Visit my homepage :: http://www.gedankengut.One
arwanatoto
24.10.2023Normally I do not learn post on blogs, but I would like to say
that this write-up very compelled me to check out and do so!
Your writing taste has been amazed me. Thanks, very nice article.
Wiki.dneail.com
24.10.2023Hello my loved one! I want to say that this post is amazing, great written and come with approximately all significant infos.
I would like to see extra posts like this . https://Wiki.dneail.com/index.php/User:ColetteDrq
http://forum.prolifeclinics.ro/profile.php?id=146379
24.10.2023Hi mates, pleasant piece of writing and fastidious arguments commented
at this place, I am truly enjoying by these. http://forum.prolifeclinics.ro/profile.php?id=146379
займы на карту круглосуточно
24.10.2023Я увидел в продаже коллекционное издание моей любимой книги. Не хватало немного денег, но займ с cntbank.ru решил эту проблему.
https://religiopedia.com/index.php/User:ThaoDeHamel
24.10.2023My family members always say that I am wasting my time here at
net, however I know I am getting familiarity every day by reading such
good articles or reviews. https://religiopedia.com/index.php/User:ThaoDeHamel
Kaidan136.com
24.10.2023Wow, incredible weblog format! How lengthy have you ever been blogging for?
you made running a blog look easy. The total glance of your web site is
great, let alone the content material! https://kaidan136.com/index.php?title=%E5%88%A9%E7%94%A8%E8%80%85:PauletteSander8
Commercial Builders
24.10.2023This text is worth everyone’s attention. When can I find out more?