• 0
  • 0 ₽0.00

    Корзина

    • Корзина пуста.

Немного из истории иван-чая

Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.

Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.

На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».

15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"

  1. In 2006, lawmakers passed the Unlawful Online Gambling Enforcement Act (UIGEA) to prohibit online
    casinos from lawfully operating in the US.

  2. This is a topic that is close to my heart… Thank you! Where are
    your contact details though? https://bookmarkinginfo.com/story15863020/cim-investigaci%C3%B3n

  3. Noella
    25.10.2023

    This is really interesting, You’re a very skilled blogger.
    I have joined your rss feed and look forward to seeking more of your
    fantastic post. Also, I’ve shared your website in my social networks!

    Here is my web site Noella

  4. sv388
    25.10.2023

    Hello i am kavin, its my first occasion to commenting anywhere, when i read this post i thought i could also create
    comment due to this good paragraph.

  5. casino online
    25.10.2023

    If some one wants expert view regarding blogging afterward i suggest him/her to pay a quick visit this blog, Keep up the pleasant job.

  6. sex
    25.10.2023

    It is really a great and useful piece of info.
    I’m satisfied that you simply shared this helpful information with us.
    Please keep us informed like this. Thank you for sharing.

  7. I would like to thank you for the efforts you’ve put in penning this site.
    I really hope to check out the same high-grade blog posts
    from you in the future as well. In fact, your creative writing abilities has motivated me to
    get my very own site now 😉 https://wiki.unionoframblers.com/index.php/User:KennethLennox

  8. Shavonne Morrell
    25.10.2023

    Incredible all kinds of very good data.

  9. Hi there, I found your blog by means of Google even as
    looking for a related topic, your website got here up, it appears to be like great.
    I have bookmarked it in my google bookmarks.
    Hi there, just become aware of your blog via Google, and
    found that it’s truly informative. I’m going to be careful for brussels.

    I’ll appreciate if you happen to proceed this in future.
    Numerous people might be benefited out of your writing.
    Cheers!

  10. If you want to take a good deal from this article then you have to apply such techniques
    to your won blog.

    Check out my blog post: https://Nanobookmarking.com/story15858185/nettoyage-conduit-Ventilation