• 0
  • 0 ₽0.00

    Корзина

    • Корзина пуста.

Немного из истории иван-чая

Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.

Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.

На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».

15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"

  1. Staci Brookes
    25.10.2023

    Awesome stuff, Thanks!

  2. spg138
    25.10.2023

    Heya i’m for the first time here. I found this board and I find
    It really useful & it helped me out a lot. I hope to give something back and help others like you helped me.

  3. Because older A/C systems were designed to սѕe R-12 coolant and they do not ruun as
    efficiently using R-134.
    Manufacture ᧐f R-12 wwas banned in the UՏ due tօ concerns over it’s
    adverse effects oon thе ozone layer.

    Feel free t᧐ surf to my homеpage :: เว็บรวมคลิปโป๊

  4. Informative article, totally what I wanted to find. http://forum.prolifeclinics.ro/profile.php?id=33590

  5. RnmA.XYz
    25.10.2023

    Hello, i believe that i saw you visited my weblog thus i came
    to return the choose?.I am attempting to in finding things to improve my
    web site!I guess its adequate to use some of your concepts!! https://Rnma.xyz/boinc/view_profile.php?userid=1559026

  6. Hello i am kavin, its my first time to commenting anywhere, when i read this piece of writing i thought i
    could also create comment due to this sensible post. https://Wiki.Prologosconsultoresasociados.cl/index.php/Usuario:Virginia82Q

  7. Maga.Wiki
    25.10.2023

    Right here is the perfect website for anyone who wants to understand this topic.
    You know a whole lot its almost hard to argue with you (not that I personally will need to…HaHa).
    You certainly put a brand new spin on a topic that’s been discussed for
    many years. Excellent stuff, just wonderful! https://Maga.wiki/index.php/User:HollisSolberg5

  8. okniga.Org
    25.10.2023

    I visited many web sites but the audio feature for audio songs present at this web page is truly wonderful. https://okniga.org/user/EthelDisher6/

  9. Chivila
    25.10.2023

    Experts suggest encouraging your child to save at least 10 percent of his earnings, and saving from 30 to 50 percent isn’t too much.

    Urge your child to save a certain percentage of his allowance or earnings every month, and consider contributing to the
    kitty if he manages to save the minimum you agree on. Coins that accumulate in a piggy bank
    are a dramatic visual reinforcement of the time value of consistent saving long before your
    child is introduced to real life bank accounts and investing.
    Those tasks are part of family life expected of everyone.
    Instead of offering the money in advance, though, only provide payment after reviewing
    the completed tasks with your child. Give your child an allowance
    — Giving children money for incidentals is a
    traditional way to help teach them the value of a dollar.

    And in 1991, the National Science Foundation lifted a ban on commercial businesses
    operating over the Internet, paving the way for Web-based e-commerce.
    It remains to be seen whether such solutions apply (in a non-ad hoc way) to all the examples of
    content modulation that have been presented in the literature.

    Both crashes are under investigation and there is no evidence of a link between the
    two, but similarities between the incidents have prompted caution among
    some aviation authorities and airlines.

    Here is my site :: Chivila

  10. OANDA Review
    25.10.2023

    It is truly a nice and useful piece of info. I am happy that you shared this useful info with us.
    Please keep us up to date like this. Thank you for
    sharing.