Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
https://thedavidblog6615.wordpress.com/
25.10.2023Hi I am so excited I found your blog, I really found you
by accident, while I was searching on Google for
something else, Regardless I am here now and would just
like to say thank you for a marvelous post and a all round thrilling
blog (I also love the theme/design), I don’t have time to
look over it all at the minute but I have saved it and also added in your RSS feeds, so when I have time I
will be back to read a great deal more, Please do keep up the excellent jo.
moskvadiplom.ru
25.10.2023Закончив курсы программирования, я решил попробовать устроиться в IT-компанию. Но к моему ужасу, мне сказали, что нужен диплом высшего образования. Без потери времени, я нашел moskvadiplom.ru и они предоставили мне подходящий диплом.
Www.secretary.ac
25.10.2023If you desire to grow your knowledge only keep visiting this web page and
be updated with the most recent news update posted here.
my blog post; http://Www.secretary.ac
https://taupi.org/index.php?title=User:Loreen86U3
25.10.2023Thanks for your marvelous posting! I truly enjoyed reading it, you’re a great author.
I will make sure to bookmark your blog and definitely will
come back in the future. I want to encourage yourself to continue your
great writing, have a nice day! https://taupi.org/index.php?title=User:Loreen86U3
Xdpascal.com
26.10.2023Thanks a bunch for sharing this with all of us you really recognize what you’re talking approximately!
Bookmarked. Kindly also visit my web site =). We could have a link change agreement among us https://Xdpascal.com/index.php/User:TawnyaBradley8
www.GAMInG.SBLInks.NET
26.10.2023Howdy, i read your blog from time to time and i own a similar one and i
was just curious if you get a lot of spam feedback?
If so how do you reduce it, any plugin or anything you can recommend?
I get so much lately it’s driving me mad so any help is very much appreciated. http://Www.Gaming.Sblinks.net/News/montreal-outdoor-living-18/
Admiral Markets Login
26.10.2023Heya i’m for the first time here. I came across this
board and I find It really useful & it helped me out much.
I hope to give something back and help others like you helped me.
moskvadiplom.ru
26.10.2023Как выпускник художественной академии, я мечтал о работе в галерее. Но мой диплом потерялся при переезде. К счастью, сайт moskvadiplom.ru выручил меня в этой сложной ситуации, предоставив нужный диплом.
sex chat
26.10.2023Highly energetic article, I loved that a lot. Will there be
a part 2?
Infodin.com.br
26.10.2023Awesome post. https://Infodin.com.br/index.php/User:TWALolita5632