Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
https://risingsun.co.kr/board_aOxB36/864377
26.10.2023Wow, that’s what I was looking for, what a material!
existing here at this website, thanks admin of this web site. https://risingsun.co.kr/board_aOxB36/864377
Great site
26.10.2023At sweepstakes casinos, you do not have to obtain coins to enjoy the games.
company logo srixon golf balls
26.10.2023I would like to thank you for the efforts you have
put in penning this site. I’m hoping to check out the same high-grade content from you in the future as well.
In truth, your creative writing abilities has encouraged me to
get my own, personal blog now 😉
парение пихтовыми вениками
26.10.2023Оздоровительные процедуры, термальные ванны и многое другое вас ждет на termburg.ru. Откройте Termburg и откройте новый уровень релакса для себя!
https://Kaidan136.com/index.php?title=:FaithKnight7
26.10.2023Hello are using WordPress for your site platform?
I’m new to the blog world but I’m trying to get started
and create my own. Do you need any coding expertise to make your own blog?
Any help would be greatly appreciated!
my website … https://Kaidan136.com/index.php?title=%E5%88%A9%E7%94%A8%E8%80%85:FaithKnight7
luennemann.Org
26.10.2023I think this is one of the most important info for
me. And i am glad reading your article. But want to remark on few general things, The site style is great, the articles is really nice :
D. Good job, cheers http://Luennemann.org/index.php?mod=users&action=view&id=302972
Wiki.Team-glisto.com
26.10.2023You’ve made some really good points there. I looked on the net for more information about the issue and found
most individuals will go along with your views on this website. https://wiki.Team-glisto.com/index.php?title=Benutzer:RichelleMoll
http://cloud-dev.Mthmn.com/node/293134
26.10.2023Hi to all, how is the whole thing, I think every one is getting more from this web page, and your views are good designed for new users. http://cloud-dev.Mthmn.com/node/293134
https://Biowiki.clinomics.com
26.10.2023Hi, constantly i used to check web site posts here early in the break of day, since i like to find out more and more.
Feel free to surf to my website: https://Biowiki.clinomics.com
Casino online
26.10.2023На сайте parazitizm.ru собраны лучшие онлайн казино на деньги, которые рады приветствовать новых игроков бонусами при первом депозите. Эти бонусы помогут вам исследовать игры и увеличить свой шанс на крупный выигрыш. Не упустите эту возможность!