Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Jacobzidap
12.09.2024Discovered an article that’s sure to appeal to you – I recommend checking it out http://forexsnews.ru/privezemo-avto-z-yevropi-za-nayvigidnishimi-umovami
Barrytanny
12.09.2024Found an enthralling article, I recommend you to read https://glowsubs.ru/forum/messages/forum2/topic2821/message10341/?result=new#message10341
largehints
12.09.2024I am not sure where youre getting your info but good topic I needs to spend some time learning much more or understanding more Thanks for magnificent info I was looking for this information for my mission
wbahis
12.09.2024Thank you for great information. Hello Administ . Seo Paketi Skype: By_uMuT@KRaLBenim.Com -_- live:by_umut
AngelSop
12.09.2024Медикаментозное лечение экземы направлено на уменьшение воспалительного процесса и зуда.
Важно! Не занимайтесь самолечением, строго следуйте назначениям специалиста.
Многие средства имеют противопоказания и ограничения, поэтому очная консультация врача обязательна и незаменима.
Чтобы узнать больше о кожном недуге, посетите наш сайт kaklechitsya.ru
free Gay sex
12.09.2024I
WAS Robot takes on the military, government, corporations and all the
people today who let these powers manage their lives.»
Tranet, Rangeley, ME.
«The ebook is just excellent! They reprinted Ed’s
guide review of I WAS Robot. Of dropping LFP, guide and
correspondence. Readers Write
«Dear Ernest,
In the past I have go through textbooks on Utopias — from Moore’s Utopia to
B.F. Skinner’s «Walden Two» and even though leery of our current system, I
extended assumed that Utopias were being not feasible — no one particular appeared
interested, around me, at least. To write a guide is 1 factor, but to
just take motion — nicely, I thought that no a single had. Thank goodness for you!
One issue strikes me, however, on all of this: Will the masses
give up the conditioned air, Nintendo online video, mass production world of
benefit and unaccountability they’ve know for so extended? I question they
would look at residing as a hermit for a second. It would be «beneath
them.» And moreover, keep in mind the motto I deem theirs, «If I’m not
hurtin’, why go to a doctor? I named Mediamike and requested if he
could make copies of his VHS cassette for LFP audience who understood Mike
Take Freedom. When I worked on commissions, I experienced to remember to my purchasers or I did not
make any income.
wbahis
12.09.2024Everything is very open and very clear explanation of issues. was truly information.Seo Paketi Skype: By_uMuT@KRaLBenim.Com -_- live:by_umut
Simply sseven
12.09.2024Simply Sseven Great information shared.. really enjoyed reading this post thank you author for sharing this post .. appreciated
wbahis giriş
12.09.2024Nice article inspiring thanks. Hello Administ . Seo Paketi Skype: By_uMuT@KRaLBenim.Com -_- live:by_umut
Fixbet
12.09.2024Hello! I could have sworn I’ve been to this blog before but after browsing through some of the post I realized it’s new to me.Seo Paketi Skype: By_uMuT@KRaLBenim.Com -_- live:by_umut