Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Bigjoy Sports-Big2 Creatine Glutamine 505g
14.09.2024Hello, I really liked the product descriptions on your website. They are very detailed and informative. This allows me to have complete information about the products.
BioNike Proxera Psomed 40 Intensive Exfoliating gel
14.09.2024Hello, the shipping time for your dermocosmetics products is very fast. I received my order quickly.
Vichy Liftactiv Collagen Specialist Ya�lanma Kar��t� Bak�m Kremi 50 ml
14.09.2024Hello, I will recommend your website to all my friends and family.
Jamessmede
14.09.2024Уcтановкa натяжныx пoтолков энный сложнoсти? PАБОTАEM ПO BCEЙ Невьянск, Новоуральск. Европейcкоe качeство.лучшиe мaтериaлы. БEЗ ЗАПАXA. Выeзд специалистa зaмерщика бecплатно!!
Натяжные потолки Невьянск
Avene Hydrance Nemlendirici Krem SPF 30 40 ml
14.09.2024Hello, I will recommend your website to all my friends and family.
Raymondtal
14.09.2024глаз бога тг
https://glazaboga.tech
LhaneWhick
14.09.2024Hmm is anyone else encountering problems with the images on this blog loading? I’m trying to find out if its a problem on my end or if it’s the blog. Any feed-back would be greatly appreciated.
фейерверки оптом
sibling sex stories
14.09.2024That moderation can arrive from within just, or else it will inevitably come from higher than.» —Vortex Egg «QAnon: When you might be way too fucking silly for Scientology, nonetheless nevertheless waiting around for that Jonestown ending.» —Buckeye Engineering «It’d be genuinely refreshing if information outlets did even the smallest of dives and started out reporting on the dysfunction taking place in this place but you know, no matter what.» —@whatapityonyou «A substantial chunk of the issues that alarm suburbanites about getting in an urban surroundings are solved in totality by adopting the town dweller’s routine of only declining to perceive matters that are none of your fucking business enterprise.» —Taber «You know it is really the 21st century when you can plug in a 14 TB disk virtually as casually as a mild bulb.» —Lauren Weinstein «A whole lot of ‘critical thinkers’ are really just reflexive pessimists.» —@deepfates «The Venn diagram of ‘things I need to have ideal now’ and ‘things that are essentially substantially discounted’ is fundamentally vacant room at this level.» —@bauxitedev «This is not how I wanted to discover the Greek alphabet.» —Isla McKetta, on covid variants «We could use the Hebrew alphabet, but I’d truly like to steer clear of Covid Aleph Zero.» —Sophie, on covid variants «Omicron seems frightening, but the variant we seriously will need to worry about is pi.
Raymondtal
14.09.2024глаз бога найти человека
https://glazaboga.tech
FobertBep
14.09.2024What’s up mates, how is the whole thing, and what you want to say on the topic of this piece of writing, in my view its in fact awesome in support of me.
https://roofers-msk.ru/