Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Burts Bees Mama Bee Nourishing Body Oil 115 ml
20.09.2024Hello, the shipping time for your dermocosmetics products is very fast. I received my order quickly.
NaturalNest Multy Energy Women 30 Tablet
20.09.2024Hello, your website is very useful and informative. I was able to easily find everything I was looking for. Thank you!
Vichy Normaderm Phytosolution Parlama Kar��t� Sprey 100 ml
20.09.2024Hello, the product images on your website are very high quality and reflect the real appearance of the products. This allows me to better understand the products.
Avene Termal Su 150 ml
20.09.2024Hello, the payment methods on your website are very diverse and secure. This allows me to shop with confidence.
ibomma
20.09.2024I just could not leave your web site before suggesting that I really enjoyed the standard information a person supply to your visitors Is gonna be again steadily in order to check up on new posts
Raymondtal
20.09.2024новый глаз бога
https://glazaboga.tech
Jamessoown
20.09.2024promo code of 4rabet: A general promo code for 4rabet grants players access to a variety of bonuses, such as deposit matches, free bets, or special promotional offers. These codes are regularly updated and can be used on both the sports betting and casino sections.
Mustela Soothing Moisturizing Lotion 200 ml
20.09.2024Hello, I will recommend your website to all my friends and family.
https://aptekaviagry.ru
20.09.2024https://aptekaviagry.ru
Laverneglync
20.09.2024Chat GPT verbessert die Kundenzufriedenheit durch schnelle Antworten
https://telegra.ph/die-beste-chat-gpt-app-09-19