Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Raymondtal
21.09.2024глаз бога телеграм канал
https://glazaboga.tech
Ducray Extra Doux �ampuan 400 ml
21.09.2024Hello, your customer service is very fast and solution-oriented. Thank you for resolving the issue I experienced quickly.
https://cialis-deshevo.ru
21.09.2024https://cialis-deshevo.ru
Ashlee
21.09.2024You have made the point.
SEO Company
21.09.2024Info nicely used!!
Raymondtal
21.09.2024глаз бога бесплатно
https://glazaboga.tech
www.740360.xyz
21.09.2024The Epic of new York City: A Narrative History. Sebba, Anne. «That Woman: The Life of Wallis Simpson, Duchess of Windsor.» New York. Petersen, Anne Helen. «Scandals of Classic Hollywood: Ingrid Bergman, Instrument of Evil.» The Hairpin. Stafford, Jeff. «Stromboli.» Turner Classic Movies. However, General Manhowers discovers they can be utilized as expendable troopers, full of C-4, and decides to buy a hundred of them. Bree then proceeds to visit her to inform her to move away, but she discovers a picture of Orson and Monique and a bag containing Monique’s teeth hidden beneath the linoleum, where they had been planted by Alma. Bree quickly discovers she is promoting «sex swings» and whereas offended, she decides finally to support her daughter in hopes of bridging the hole between them. Some animal nepotism has a detrimental effect on an individual animal’s likelihood of surviving whereas growing the prospect of related animals surviving. The ruling households that dominated Europe for centuries would have laughed at the concept of nepotism being a bad thing. The seemingly simple subject of nepotism — a tendency to grant favors to our family members over people who aren’t associated to us — turns out to have deep roots in human nature.
Shanebrarm
21.09.2024Stumbled upon a captivating article Ц definitely take a look! http://karkadan.ru/users/77829
https://cialis-hit.ru
21.09.2024https://cialis-hit.ru
Raymondtal
21.09.2024глаз бога телеграм
https://glazaboga.tech