Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
порно чат
23.09.2024Enfin, les délais de paiements sont souvent le point faible des casinos en ligne.
Beaver Nutritive Besleyici Onar�c� Sa� Kremi 210ml
23.09.2024Hello, the product images on your website are very high quality and reflect the real appearance of the products. This allows me to better understand the products.
NaturalNest Immy �urup 150 ml (Hediye)
23.09.2024Hello, the blog posts on your website are very helpful and informative in the dermocosmetics and supplements fields. I will visit frequently to learn new things.
Bigjoy Sports-Bigmass �ilek 5.44kg
23.09.2024Hello, the blog posts on your website are very helpful and informative in the dermocosmetics and supplements fields. I will visit frequently to learn new things.
Weleda Anne V�cut Bak�m Ya�� 100 ml
23.09.2024Hello, your website is very useful and informative. I was able to easily find everything I was looking for. Thank you!
Philips Avent SCF 222/22 Ultra Soft Desenli Emzik 6-18 Ay Erkek
23.09.2024Hello, the shipping time for your dermocosmetics products is very fast. I received my order quickly.
Newvit Sambucus Afrika Sardunyas� �urup
23.09.2024Hello, the blog posts on your website are very helpful and informative in the dermocosmetics and supplements fields. I will visit frequently to learn new things.
Mustela Stelatopia Emollient Balm 200ml
23.09.2024Hello, the blog posts on your website are very helpful and informative in the dermocosmetics and supplements fields. I will visit frequently to learn new things.
Philips Avent SCF 627/20 Natural PP Biberon Kaplan 260ml 1 Ay
23.09.2024Hello, the payment methods on your website are very diverse and secure. This allows me to shop with confidence.
Bioblas Botanic Oils Zeytin Ya�� �ampuan 360 ml
23.09.2024Hello, the blog posts on your website are very helpful and informative in the dermocosmetics and supplements fields. I will visit frequently to learn new things.