Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
www.smartup.lida.la
25.09.2024Hello to all, how is everything, I think every one is getting more from this site, and your views are nice in support of new viewers.
Here is my page … Singapore Condo Price List, https://www.smartup.lida.la/members/cecelia4173087/activity/285146/,
digi-keys.ru
25.09.2024Мы предлагаем качественные решения для тех, кому требуется скачать виндовс 10 на флешку для установки на компьютер или искал качественное ПО, с простым процессом активации. Посетите digi-keys.ru, чтобы изучить полный список продуктов и выбрать подходящую версию Windows или Office, которая гарантирует вам комфортную работу.
cabinets manufacturer
25.09.2024Nicely put, Thank you.
Scrap machine buyers
25.09.2024Pretty nice post. I just stumbled upon your blog and wished to say that I’ve truly
enjoyed browsing your blog posts.
mpi-msk-ru
25.09.2024В числе наших курсов также представлены переподготовка специалист по закупкам которые обеспечат строительным специалистам в области строительства следить за актуальных изменений. В строительной сфере всегда есть новшества: от технологий до юридических требований, и наши образовательные модули помогут быть всегда на шаг впереди. У нас вы найдёте практические и теоретические курсы, которые не только дадут вам современные технологии, но и улучшить свою продуктивность на работе.
Dichaelhab
25.09.2024Wow, marvelous blog layout! How long have you been blogging for? you made blogging look easy. The overall look of your website is great, let alone the content!
https://filecoincalculator.blogunteer.com/29176418/calculating-your-filecoin-investments
JamesUnina
25.09.2024Found captivating reading that I’d like to offer you – you won’t regret it http://belarus.tforums.org/viewtopic.php?f=6&t=830
https://generikonline.ru
25.09.2024https://generikonline.ru
Useful links lcp learn co th
25.09.2024Useful links lcp learn co th — The most useful links you can refer to for a good experience
Magnesave5 Magnezyum Complex 60 kaps�l x4
25.09.2024Hello, the payment methods on your website are very diverse and secure. This allows me to shop with confidence.