Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Chernyy_lrer
27.09.2024Черный плинтус: стильный акцент в интерьере, Плюсы и минусы черного плинтуса, С чем сочетать черный плинтус: стильные комбинации, Как правильно ухаживать за черным плинтусом, Какие черные плинтусы стоит выбирать, Зачем выбирать черный плинтус для интерьера, Черный плинтус: стильные решения для современного дома, Какие фактуры черного плинтуса пользуются популярностью, Стильные комбинации черного плинтуса с другими элементами декора, Роль черного плинтуса в оформлении интерьера, Тенденции использования черного плинтуса в современном дизайне, Черный плинтус как элемент роскоши в интерьере, Как черный плинтус меняет общий вид помещения, Черный плинтус на стенах: стройность и элегантность, Идеи использования черного плинтуса на кухне, Секреты декорирования спальни черным плинтусом, Как создать уютную атмосферу с черным плинтусом, Черный плинтус: шикарный акцент в ванной комнате, Черный плинтус: творческий подход к оформлению
скрытый плинтус черный скрытый плинтус черный .
Bigjoy Sports-Bigmassgo Gh Mix 50 Servis (5kg)
27.09.2024Hello, the discounts and campaigns on your website are very advantageous for dermocosmetics and supplements. This allows me to shop at very affordable prices.
Vichy Dercos Densi-Solutions Serum 100 ml
27.09.2024Hello, the blog posts on your website are very helpful and informative in the dermocosmetics and supplements fields. I will visit frequently to learn new things.
Фильм Джентельмены
27.09.2024Coherence. Grateful dead. Jayson tatum wife. Yul brynner. https://bit.ly/dzhentlmeny-films-dzhentlmeny-2
Lumina Grand Showflat
27.09.2024My family all the time say that I am killing my time here at web, but I know I am getting knowledge every day by reading such nice posts.
Feel free to surf to my web site — https://Www.Motafrank.com/en/question/inside-lumina-grand-a-first-look-at-singapores-most-luxurious-ec-2/
Chernyy_lner
27.09.2024Как выбрать черный плинтус для вашего интерьера, Плюсы и минусы черного плинтуса, Топ-10 дизайнерских идей с черным плинтусом, Секреты ухода за черным плинтусом, Советы по подбору черного плинтуса для дома, Чем отличается черный плинтус от других цветов, Черный плинтус: стильные решения для современного дома, Материалы для черного плинтуса: варианты выбора, Стильные комбинации черного плинтуса с другими элементами декора, Как использовать черный плинтус для создания атмосферы, Черный плинтус: смелый шаг или классический выбор, Черный плинтус как элемент роскоши в интерьере, Как черный плинтус меняет общий вид помещения, Черный плинтус как отделочный элемент, Идеи использования черного плинтуса на кухне, Чем привлекательны черные оттенки в спальном интерьере, Как создать уютную атмосферу с черным плинтусом, Сочетание черного плинтуса с другими декоративными элементами, Черный плинтус: творческий подход к оформлению
плинтус потолочный черный https://plintus-aljuminievyj-chernyj.ru/ .
güneş lekeleri
27.09.2024Great posts! Reading this blog is absolutely addictive
MiguelSpore
27.09.2024Discovered an article that will surely interest you – I recommend checking it out http://rolevikionline.g-talk.ru/index.php?sid=8377eaeb13b34be0e39cbf668db1e0ac
Hardline HIPRO �ikolatal� 908 gr
27.09.2024Hello, the blog posts on your website are very helpful and informative in the dermocosmetics and supplements fields. I will visit frequently to learn new things.
Ligoflor Probiyotik 10 Sa�e
27.09.2024Hello, the payment methods on your website are very diverse and secure. This allows me to shop with confidence.