Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Vichy Capital Soleil UV-Clear Spf 50 Fluid G�ne� Koruyucu 40 ml
27.09.2024Hello, the product images on your website are very high quality and reflect the real appearance of the products. This allows me to better understand the products.
Bigjoy Sports-Bigwheygo Mix 68 Servis (2.20kg)
27.09.2024Hello, I appreciate that you provide detailed information about your dermocosmetics products. This allows me to make informed choices about the products I purchase.
Avene Intense Protect SPF50 Fluid Ultra G�ne� Koruyucu 150 ml
27.09.2024Hello, the payment methods on your website are very diverse and secure. This allows me to shop with confidence.
Ocean Mummy 30 Kaps�l
27.09.2024Hello, the discounts and campaigns on your website are very advantageous for dermocosmetics and supplements. This allows me to shop at very affordable prices.
La Roche Posay Toleriane Teint Fluid Corrective SPF25 No:11 30ml
27.09.2024Hello, the design of your website is very beautiful and eye-catching. It is also very useful that it is mobile friendly.
open binance account
27.09.2024Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.
Ligone Liquid Collagen 14 Shot
27.09.2024Hello, the blog posts on your website are very helpful and informative in the dermocosmetics and supplements fields. I will visit frequently to learn new things.
Laptop karşılaştırmaları
27.09.2024Teknoloji dünyasında en son gelişmeleri ve derinlemesine analizleri takip etmek için öncü kaynaklarımızdan biri olan blogumuzu ziyaret edin. Pandermos.net, Finans, Telefon İncelemeleri, Yapay Zeka, Güvenlik, Teknoloji Trendleri, Oyun, E-Ticaret, Amazon, AliExpress, SEO ve hatta Yemek Tarifleri gibi çeşitli konularda zengin içerikler sunmaktadır. Akademik titizlikle hazırlanmış bu profesyonel blog, yeni trendleri öğrenmenize ve teknoloji dünyasında bir adım önde olmanıza olanak tanır.
FrankMof
27.09.2024Discovered a unique article ђ recommended to acquaint yourself! http://futurerp.5nx.ru/viewtopic.php?f=43&t=100
Poppers Amsterdam
27.09.2024Orijinal ürün