Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
prodentim reviews from real user
04.10.2024What is a good dental health? My website: prodentim reviews
prodentim reviews
04.10.2024What is a good dental health? My website: prodentim reviews
prodentim reviews
04.10.2024What is a good dental health? My website: prodentim reviews
LhaneWhick
04.10.2024Hi! This is kind of off topic but I need some guidance from an established blog. Is it very difficult to set up your own blog? I’m not very techincal but I can figure things out pretty quick. I’m thinking about setting up my own but I’m not sure where to start. Do you have any points or suggestions? Appreciate it
https://www.urban75.net/forums/threads/handels-messiah-whats-your-favourite-recording.349995/
Louisnex
04.10.2024Судебная пожарно-техническая экспертизаСудебная пожарно-техническая экспертиза для установления причин возгорания пожара промышленных объектов, жилых домов, квартир, автомобильного транспорта (легкового и грузового) и т.д.
Судебное экспертное электротехническое исследованиеСудебное экспертное исследование систем электроснабжения на исследуемых объектах на соответствие требованиям монтажа и эксплуатации согласно с Правилам устройства электроустановок в Республике Казахстан.
Судебное экспертиза обстоятельств пожараСудебное экспертное исследование объектов для установления механизма и причин возникновения пожара.
Судебное экспертиза веществ и материаловСудебная экспертиза веществ и материалов на предмет определения горючести материалов и веществ и возможности их воспламенения и самовозгорания.
Судебное экспертное исследование нефтепродуктов и горюче-смазочных материаловСудебно — экспертное исследование нефтепродуктов и горюче-смазочных материалов на предмет их наличия на месте возникновения пожара.
Jamessmede
04.10.2024Решение судопроизводства по гражданским и уголовным делам, органов военной прокуратуры часто принимается на основании выводов судебной пожарно-технической экспертизы.
Моя экспертная помощь поможет вам определить места возникновения первоначального горения (очага, направления распространения горения, особенностей), механизма возникновения и развития горения, а также выявить обстоятельства возгорания, чтобы суд смог вынести правильное решение по делу: в получении компенсации за причиненный вам вред, в доказательстве непричастности к возгоранию и пр.
Stephenhocag
04.10.2024Работал в Центре судебной экспертизы (в прошлом Казахской научно-исследовательский институт судебных экспертиз) с 1977 года, имею почетные грамоты за заслуги от Министра юстиции СССР и Республики Казахстан.
Мой многолетний стаж работы ( 45 лет) с судебными делами любой инстанции по вышеуказанному направлениям позволяет выдать вам экспертное заключение, отвечающие требованиям объективности, всесторонности и полноты исследований.
prodentim reviews and complaints
04.10.2024What is a good dental health? My website: prodentim reviews
prodentim reviews from customers
04.10.2024What is a good dental health? My website: prodentim reviews
prodentim reviews from customers
04.10.2024What is a good dental health? My website: prodentim reviews