Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Yoga.wiki
29.10.2023My partner and I stumbled over here coming from a different web address and
thought I might as well check things out.
I like what I see so now i am following you. Look forward to
finding out about your web page repeatedly. https://Yoga.wiki/index.php/User:HermineY38
okniga.org
29.10.2023wonderful submit, very informative. I ponder why the other experts of this sector don’t notice this.
You must proceed your writing. I’m sure, you have a great readers’ base already! https://okniga.org/user/AleidaWilmot0/
King.Az
29.10.2023Very good website you have here but I was curious if
you knew of any forums that cover the same topics talked about here?
I’d really love to be a part of community where I can get responses from other knowledgeable people that share the same interest.
If you have any suggestions, please let me know.
Many thanks! https://King.az/user/CarrollMcKillop/
подборка всех займов
29.10.2023Перед свадьбой обнаружил, что не хватает средств на подарок для жены. На форуме узнал о сайте cntbank и его чудесном списке всех займов. Благодаря этому, удалось быстро оформить займ и сделать жене незабываемый подарок.
Информация о сайте cntbank.ru
Адрес: 125362, Россия, Москва, Подмосковная ул. 12А.
Ссылка: список микрозаймов
http://Virusclan.de/index.php?mod=users&action=view&id=24510
29.10.2023Good day! Do you use Twitter? I’d like to follow you if
that would be ok. I’m absolutely enjoying your blog and look forward to new updates. http://Virusclan.de/index.php?mod=users&action=view&id=24510
Aproblemsquaredwiki.Com
29.10.2023When some one searches for his necessary thing, therefore he/she
wants to be available that in detail, thus that thing is maintained over here. https://aproblemsquaredwiki.com/User:Skye965665033
Bryon
29.10.2023I am truly happy to glance at this webpage posts which consists of plenty of helpful information, thanks for providing these
kinds of data. https://Wiki.Sports-5.ch/index.php?title=Utilisateur:MaryjoChan7678
https://Baodesign.com/index.php?mid=Story&document_srl=165966
29.10.2023Hey very interesting blog! https://Baodesign.com/index.php?mid=Story&document_srl=165966
Maryellen Cowper
29.10.2023Kudos! I like this.
http://wiki.psychedelic-lab.com/index.php?title=Benutzer:ChristenaAdkins
29.10.2023Today, while I was at work, my cousin stole my iPad and tested to see if it can survive a
40 foot drop, just so she can be a youtube sensation. My apple ipad is now
destroyed and she has 83 views. I know this is entirely off topic but I had to share it with someone! http://wiki.psychedelic-lab.com/index.php?title=Benutzer:ChristenaAdkins