• 0
  • 0 ₽0.00

    Корзина

    • Корзина пуста.

Немного из истории иван-чая

Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.

Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.

На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».

15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"

  1. Fantastic blog! Do you have any suggestions for aspiring
    writers? I’m planning to start my own site soon but I’m a little lost on everything.
    Would you advise starting with a free platform like WordPress
    or go for a paid option? There are so many options
    out there that I’m completely confused .. Any recommendations?
    Bless you!

  2. Недавно у меня возникли проблемы с лечением зуба, и, как это обычно бывает, в самый неподходящий момент. Денег не хватало, и мне был необходим срочный займ. Я ввел в Google «срочные займы», и на первых местах вышел сайт cntbank. Там я нашел исчерпывающий список всех займов на 2023 год и быстро смог взять необходимую сумму на свою карту.

    Информация о сайте cntbank.ru
    Адрес: 125362, Россия, Москва, Подмосковная ул. 12А.
    Ссылка: список срочных МФО

  3. Hey there! I just wanted to ask if you ever have any issues with hackers?
    My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing many months of hard work due to
    no data backup. Do you have any solutions to stop hackers?

    Take a look at my blog post … Mediawiki.Laisvlaanderen.Ehb.be

  4. Hi it’s me, I am also visiting this website daily, this site is in fact pleasant and the
    people are actually sharing fastidious thoughts. http://www.Xjykj.cn/comment/html/?431786.html

  5. Good post but I was wondering if you could write a litte more on this subject?
    I’d be very grateful if you could elaborate a little bit more.
    Appreciate it! https://zvukiknig.cc/user/HarriettLavigne/

  6. Great website. Lots of helpful information here. I am sending it to a few pals ans also sharing in delicious.
    And obviously, thank you on your effort! https://procesal.cl/index.php/User:DemiBartlett83

  7. I don’t know if it’s just me or if perhaps everyone else experiencing problems with your blog.
    It appears as though some of the text within your posts are running off the screen. Can somebody else
    please provide feedback and let me know if this is happening to them too?
    This could be a issue with my browser because I’ve had this happen before.

    Appreciate it https://Biowiki.Clinomics.com/index.php/User:ChunZick762

  8. Wiki.Gem-flash.com
    30.10.2023

    What’s up, its pleasant post concerning media print, we all understand media is
    a enormous source of information. https://wiki.Gem-flash.com/index.php?title=User:FredricSipes27

  9. Hello to all, the contents present at this web site are
    really remarkable for people experience, well, keep up the nice work
    fellows. https://Aproblemsquaredwiki.com/User:RyanCrespo52511

  10. moodjhomedia.Com
    30.10.2023

    Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you relied on the video to make
    your point. You definitely know what youre talking about, why
    waste your intelligence on just posting videos to your weblog
    when you could be giving us something enlightening to read? https://moodjhomedia.com/story432253/la-capitale-habitation