Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
buy established upwork accounts
31.10.2023Looking to fast-track your freelancing career on Upwork?
Buying verified Upwork accounts can provide you with a solid foundation to showcase your skills and experience.
Skip the hassle, build trust with clients, and start bidding on high-quality projects with confidence.
sabungayamonline.themagiclanterncastle.org
31.10.2023Hello would you mind stating which blog platform you’re working with?
I’m going to start my own blog soon but I’m having a tough time selecting between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal.
The reason I ask is because your design seems different then most blogs and I’m looking for something completely unique.
P.S Apologies for getting off-topic but I had to ask!
chatgpt prompts
31.10.2023Тhe preferred system іs аn ߋn-board system and the preferred situation іs to have thе vehicle complｅtely
independent of external intelligence. Deeep horizontal lines Ьecome prominent ᴡhen the brows descend.
It excites uѕ аnd plays with our emotions — with fear being ⲟne оf our most signifiϲant.
Pipewiki.org
31.10.2023These are genuinely wonderful ideas in on the topic
of blogging. You have touched some good things here.
Any way keep up wrinting.
Take a look at my web page Pipewiki.org
Joleen Perin
31.10.2023Truly quite a lot of beneficial advice.
https://pkvgames.parent.com/products/pkv-games/
31.10.2023You really make it seem so easy with your presentation but I find this matter
to be really something that I think I would never understand.
It seems too complicated and very broad for me. I’m looking forward for your next post, I’ll try to get the hang of it!
bandar47 game
31.10.2023Thanks for a marvelous posting! I genuinely enjoyed reading it, you’re a great author.I will be sure to bookmark your blog and will eventually come back in the foreseeable future.
I want to encourage one to continue your great posts, have a nice evening!
Walter
31.10.2023Ridiculous story there. What happened after?
Take care!
Louis
31.10.2023What’s up to all, how is everything, I think every one is getting more from this
site, and your views are nice in support of new viewers.
Affordable Dedicated Private Proxy Service
31.10.2023My family members all the time say that I am wasting my time here at web, however
I know I am getting knowledge every day by reading such good articles or reviews.