Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
forum syair singapore
31.10.2023My partner and I absolutely love your blog and find nearly all of your post’s to
be just what I’m looking for. Would you offer guest writers to write content available for you?
I wouldn’t mind composing a post or elaborating on most of the subjects you write related to here.
Again, awesome site!
http://bkenergy.Co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=277309
31.10.2023I’m curious to find out what blog system you have been using?
I’m experiencing some minor security issues with my latest
blog and I’d like to find something more safe.
Do you have any recommendations?
Here is my web page — http://bkenergy.Co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=277309
9horses slot
31.10.2023Greetings! Very helpful advice within this post! It’s the little changes that will make the greatest
changes. Thanks a lot for sharing!
Manu-Auare.ru
31.10.2023I want to to thank you for this fantastic read!! I definitely loved every bit
of it. I have got you bookmarked to check out new stuff you post… https://Manu-Auare.ru/debeichel68
Www.khaan.net
31.10.2023Very energetic blog, I enjoyed that bit. Will there be a part 2?
My web page … http://Www.khaan.net
Enriqueta
31.10.2023At this moment I am ready to do my breakfast, afterward
having my breakfast coming again to read more news.
Top Europe News
31.10.2023I’m not sure why but this weblog is loading very slow
for me. Is anyone else having this problem or is it a issue on my end?
I’ll check back later on and see if the problem still exists.
FOREXBROKERS.COM
31.10.2023It’s appropriate time to make some plans for the long run and
it is time to be happy. I’ve learn this post and if I could I want to counsel you some interesting issues or
advice. Perhaps you could write subsequent articles referring to this article.
I desire to learn even more issues about it!
video bokep jepang
31.10.2023Nice post. I learn something totally new and challenging on sites I stumbleupon every day.
It’s always exciting to read through content
from other authors and practice a little something from other
websites.
cloud-dev.mthmn.com
31.10.2023Very good info. Lucky me I ran across your website by accident (stumbleupon).
I have saved it for later! http://cloud-dev.mthmn.com/node/19713