Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
bigpornlink.com
09.10.2023You really make it appear really easy together with your presentation but I find this matter to be really one thing which I feel I’d by no means understand.
It seems too complicated and extremely huge for me.
I am taking a look ahead to your subsequent post, I’ll attempt to
get the dangle of it!
Adultfiinder
09.10.2023Hi, Neat post. There’s a problem together with your site
in internet explorer, may test this? IE still is the market leader and a big component to
folks will leave out your fantastic writing because
of this problem.
Daftar slot arab
09.10.2023I think the admin of this site is truly working hard in support of his web site, for the reason that here every data is quality based material.
รีวิวหวยออนไลน์
09.10.2023I am in fact happy to read this web site posts which carries plenty of
useful facts, thanks for providing these kinds of data.
penis enlargement
09.10.2023penis enlargement
ok
09.10.2023https://www.mengantar.com/
Online poker
10.10.2023Online poker
baca disini
10.10.2023you’re in point of fact a just right webmaster. The website loading speed is incredible.
It seems that you’re doing any unique trick.
In addition, The contents are masterpiece. you’ve done a fantastic process in this subject!
joker123
10.10.2023Have you ever thought about including a little bit more than just your articles?
I mean, what you say is fundamental and all. But think about if you added some great graphics or videos to give your posts more, «pop»!
Your content is excellent but with pics and clips, this site could definitely be one of the very best in its niche.
Fantastic blog!
รีวิวคาสิโนออนไลน์
10.10.2023Magnificent items from you, man. I have keep in mind your stuff prior to and you are
just too wonderful. I really like what you’ve got here, certainly like what you’re saying
and the best way during which you say it. You are making
it enjoyable and you continue to care for to keep it wise.
I cant wait to learn far more from you. This is actually a great site.