Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Procesal.cl
01.11.2023Hi! I just wanted to ask if you ever have any problems
with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing a few months of hard work due to no
back up. Do you have any solutions to protect against hackers?
My web page; Procesal.cl
https://thesocialroi.com/story5385762/unisson
01.11.2023Please let me know if you’re looking for a author for your blog.
You have some really great posts and I feel I would be
a good asset. If you ever want to take some of the load off, I’d love to write some content for
your blog in exchange for a link back to mine. Please
send me an email if interested. Regards! https://thesocialroi.com/story5385762/unisson
Www.experts.Sblinks.net
01.11.2023I know this if off topic but I’m looking into starting my own blog and was curious what all is required
to get set up? I’m assuming having a blog like yours would cost
a pretty penny? I’m not very web smart so I’m not 100% sure.
Any tips or advice would be greatly appreciated. Many
thanks http://www.experts.Sblinks.net/News/poupartsyndic-18/
Online Stripe account purchase platform
01.11.2023Purchasing a verified Stripe account can simplify online transactions, ensuring seamless financial operations.
It saves setup time, eliminates paperwork such
as bank details or ID verification. It provides instant access to an activated Stripe account — an ultimate solution for ecommerce or digital platforms that demand immediate, efficient transaction processes.
Buy a verified Stripe account and take your digital business operations to the next level of efficiency and reliability.
buy 24/7 active Stripe account
01.11.2023Buying a verified Stripe account is a practical investment
for budding business owners. This payment processing service allows secure,
online money transfers. A verified account offers increased
trust and credibility. It shows customers that you’re serious about
their security. Enjoy seamless transactions, improved cash flow,
and a wider customer reach. However, always ensure
legal acquisition to avoid potential issues. Make your ecommerce journey easier, get
a verified Stripe account today!
Online Stripe account purchase platform
01.11.2023Buying a verified Stripe account can streamline your online business operations significantly.
Stripe is a secure platform for handling online transactions.
Now, purchasing a verified Stripe account eliminates the
tedious process of setting up and verifying a new account on your own. Moreover, these accounts undergo a thorough verification process and fulfill the platform’s
prerequisites, ensuring that you don’t face unexpected
hindrances during transactions. It will expand your global reach, as Stripe supports
international payments. Hence, buying a verified Stripe account can be a strategic business
move.
bEauTyCONcePTAsiA.cOm
01.11.2023Highly descriptive article, I loved that bit. Will there be a part 2? http://Beautyconceptasia.com/faq/871628
Kurt
01.11.2023I blog quite often and I seriously thank you for your information. The
article has really peaked my interest. I’m going to book mark your website and
keep checking for new information about once a week.
I opted in for your Feed as well.
Replika Manolo Blahnik Rose Saténové Lodičky Hangisi 100mm 34 Až 42
01.11.2023whoah this blog is fantastic i like studying your articles.
Stay up the good work! You know, lots of individuals are hunting around for this info, you can aid them greatly.
فلش بک
01.11.2023Hi there, You’ve done a fantastic job. I’ll definitely digg it and personally recommend to my friends.
I’m confident they’ll be benefited from this website.