Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Corazon
02.11.2023Pretty! This has been a really wonderful post.
Thanks for supplying this information.
займ на карту без проверки истории
02.11.2023Моя машина неожиданно сломалась прямо перед долгожданным отпуском. Срочно нужен был ремонт, но денег на это не было. Тут как раз нашел кредит онлайн без отказа. Процедура заняла минимум времени, и я смог отправиться в отпуск на своем автомобиле, не беспокоясь о финансах.
Www.Self-Employment.Sblinks.Net
02.11.2023Hello! Do you know if they make any plugins to assist with
SEO? I’m trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I’m not seeing very good gains.
If you know of any please share. Thanks! http://Www.Self-Employment.Sblinks.net/News/zen-valuations-152/
www.hummanities.sblinks.net
02.11.2023Ridiculous story there. What occurred after? Good luck! http://www.hummanities.sblinks.net/News/zen-valuations-8/
Garfield
02.11.2023I enjoy what you guys are up too. This kind of clever work and coverage!
Keep up the amazing works guys I’ve included you guys to my blogroll. https://kenpoguy.com/phasickombatives/profile.php?id=1472790
web page
02.11.2023each time i used to read smaller content which as well clear their motive, and that is also
happening with this piece of writing which I am reading at this
time.
http://www.Photography.ipt.pw/News/freaky-socks-23/
02.11.2023It’s an awesome paragraph designed for all the internet visitors; they will take
advantage from it I am sure. http://www.Photography.ipt.pw/News/freaky-socks-23/
Soila
02.11.2023Hi to all, the contents existing at this website are really amazing for people knowledge, well, keep up the
good work fellows.
Betsey
02.11.2023Wow that was strange. I just wrote an very long comment but after I clicked submit
my comment didn’t appear. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Anyway, just wanted to say wonderful blog! https://nxlv.ru/user/KaseyMerz30/
https://qna.Lrmer.com/index.php?qa=287645&qa_1=commutation-licence-dentrepreneur-transactions-corporatives
02.11.2023Have you ever thought about creating an ebook or guest authoring on other blogs?
I have a blog centered on the same subjects you discuss and
would love to have you share some stories/information. I know my readers would appreciate your work.
If you are even remotely interested, feel free to send me an e-mail. https://qna.Lrmer.com/index.php?qa=287645&qa_1=commutation-licence-dentrepreneur-transactions-corporatives