Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Http://Cloud-Dev.Mthmn.Com/Node/399841
02.11.2023I’m truly enjoying the design and layout of your website.
It’s a very easy on the eyes which makes it much more pleasant for me
to come here and visit more often. Did you hire out a developer to create your theme?
Fantastic work! http://Cloud-dev.mthmn.com/node/399841
VuLtEevALIANt.COM
02.11.2023Awesome post. http://vulteevaliant.com/index.php/Meilleurs_Fabricants_De_Vernis_%C3%80_Fondation_Deau
Thegreatbookmark.com
02.11.2023Simply wish to say your article is as surprising. The clarity in your post is simply nice and i can assume you’re
an expert on this subject. Well with your permission allow me to grab your feed to keep up to date with forthcoming post.
Thanks a million and please carry on the rewarding work. https://thegreatbookmark.com/story15948123/vicky-girouard
22446688.cn
02.11.2023Hi I am so glad I found your web site, I really found you by mistake, while I was searching on Digg for something else,
Nonetheless I am here now and would just like to say many thanks for a tremendous post and a all round enjoyable blog (I also love the theme/design), I don’t have time to read through it all at the moment but I have book-marked it and also added your RSS
feeds, so when I have time I will be back to read much
more, Please do keep up the superb work. http://22446688.cn/comment/html/?95110.html
Chastity
02.11.2023Saved as a favorite, I love your site!
Health-lists.com
02.11.2023Hello, yup this article is truly nice and I have learned lot of things
from it on the topic of blogging. thanks. https://Health-lists.com/story16328867/plus-pour-les-planchers-more-4-floors
https://cdn-prod.gerbergear.com/products/agen-akun-pro-thailand-slot/
02.11.2023I know this site offers quality dependent articles or reviews and extra material,
is there any other web site which offers such information in quality?
Ruanjiaoyang.com
02.11.2023certainly like your web-site but you need to test the spelling on several of your posts.
A number of them are rife with spelling problems and I find it very
bothersome to inform the reality then again I’ll certainly come again again.
My blog … Ruanjiaoyang.com
British News Today
02.11.2023Howdy! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be ok.
I’m absolutely enjoying your blog and look forward to new updates.
Der (Geschenke)-Shop
02.11.2023You can give groomsmen these photographs in the form of
small albums, frames, and even scrapbooks. Today, the continued evolution of corporate gifts has moved from just targeting customers
to helping companies manage productivity from within. Brides-to-be
often spend a considerable amount of time in search of personalized or very unique gifts
for their bridesmaids.