Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Wiki.castaways.com
03.11.2023This piece of writing is in fact a nice one it assists new internet
people, who are wishing in favor of blogging. https://wiki.castaways.com/wiki/User:Beatrice42Q
Steverib
03.11.2023code promo 1xbet pour bonus https://iesmartinrivero.org/pgs/code_promotionnel_21.html
coinbase accounts with no restrictions
03.11.2023Buying a verified Coinbase account allows easy and secure crypto trading.
Coinbase verification ensures that your identity is validated, reducing fraud risks and complying with legal
requirements. It allows easier account restoration, if required.
You can enjoy features like instant buy, higher purchase limits, and crypto staking.
Stay informed about market trends and make empowered financial decisions.
Remember, the purchase of such accounts should be from reputable sources to ensure that you’re on the right side of legal and safety guidelines.
Fatima
03.11.2023Hey there! I’ve been reading your website for a long time now and finally got the courage to go ahead and give you a shout out
from Porter Texas! Just wanted to say keep up the good work!
https://Okniga.org/user/MerryFrierson00/
03.11.2023You need to take part in a contest for one of the best blogs
on the internet. I most certainly will highly recommend this website! https://Okniga.org/user/MerryFrierson00/
Napiri.com
03.11.2023You really make it seem so easy along with your presentation however
I in finding this matter to be actually something which I believe I’d by no means
understand. It sort of feels too complicated and very
large for me. I’m taking a look ahead to your next publish, I will try to get the
dangle of it! https://napiri.com/design_works/271554
Onita
03.11.2023Hey! Someone in my Myspace group shared this website with us so I came to check it out.
I’m definitely loving the information. I’m book-marking and will be
tweeting this to my followers! Great blog and amazing design and style.
http://Season.dofollowlinks.org/News/dermka-clinik-65/
03.11.2023Thanks for sharing your thoughts. I really appreciate your efforts and I am waiting for your further
post thank you once again. http://Season.dofollowlinks.org/News/dermka-clinik-65/
database deployment
03.11.2023Hi there, its fastidious post concerning
media print, we all be familiar with media is a impressive source of facts.
Vernita
03.11.2023Pretty part of content. I just stumbled upon your blog and in accession capital to assert
that I acquire actually loved account your blog posts. Anyway I will
be subscribing to your augment or even I achievement you get admission to
persistently rapidly.