Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
https://successionwiki.Co.uk/index.php/User:OwenMacCarthy
04.11.2023I am curious to find out what blog platform you happen to be using?
I’m experiencing some minor security problems with my latest blog
and I’d like to find something more safe. Do you
have any recommendations? https://successionwiki.Co.uk/index.php/User:OwenMacCarthy
Www.Global-India.Bookmarking.Site
04.11.2023I blog quite often and I truly appreciate your content. This great article
has really peaked my interest. I will bookmark your blog and keep checking for new information about once per week.
I opted in for your RSS feed as well. http://www.Global-india.Bookmarking.site/News/departement-ti-30/
http://sdswrj.Cn
04.11.2023Hey I know this is off topic but I was wondering
if you knew of any widgets I could add to my blog
that automatically tweet my newest twitter updates.
I’ve been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this.
Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading
your blog and I look forward to your new updates. http://Sdswrj.cn/comment/html/?56990.html
RelzaimOMirl
04.11.2023Недавно я обнаружил, что мне срочно нужны деньги для непредвиденных расходов. Я решил воспользоваться сервисом займ на карту мгновенно, и это было одним из лучших решений. Процесс занял всего несколько минут, и средства поступили на мою карту буквально мгновенно. Такая оперативность и удобство просто неоценимы в ситуации, когда каждая секунда на счету. Благодаря этому я смог спокойно решить свои финансовые проблемы.?
https://slot-dana-gacor.pencils.com/
04.11.2023Great web site. Plenty of useful info here. I’m sending it to several friends ans also sharing in delicious.
And obviously, thank you to your sweat!
satta
04.11.2023Pretty component to content. I simply stumbled upon your blog and in accession capital to say that I get actually enjoyed account your weblog posts.
Any way I’ll be subscribing for your feeds and even I
achievement you get admission to consistently rapidly.
Richelle
05.11.2023What’s up, yes this article is truly nice and I have learned
lot of things from it on the topic of blogging. thanks.
Getsocialpr.Com
05.11.2023Hi Dear, are you truly visiting this web site daily, if so
afterward you will without doubt take good knowledge. https://Getsocialpr.com/story16253874/mackandal
Wisetrubador.com
05.11.2023Generally I do not learn post on blogs, however
I wish to say that this write-up very compelled me to take a look at and do it!
Your writing taste has been surprised me. Thanks, very nice post. https://Wisetrubador.com/author/imogenecrou/
Paulette
05.11.2023When I initially left a comment I seem to have clicked on the -Notify me when new comments are added- checkbox and now
each time a comment is added I receive 4 emails
with the same comment. Is there a way you are able to remove me from that service?
Cheers!