Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Advicebookmarks.Com
06.11.2023I simply could not depart your site prior to suggesting that I actually enjoyed
the usual info an individual supply on your visitors?
Is gonna be back steadily to investigate cross-check
new posts https://Advicebookmarks.com/story16008905/vignome
Elana
06.11.2023It’s perfect time to make some plans for the longer term and
it is time to be happy. I have read this post and if I may just I wish to counsel you few
fascinating issues or suggestions. Perhaps you could write subsequent articles
relating to this article. I wish to read more things approximately it!
Celsa
06.11.2023You ought to be a part of a contest for one of
the best websites on the web. I am going to recommend this website!
باقر
06.11.2023Very nice post. I just stumbled upon your weblog and wanted to mention that I
have really enjoyed surfing around your blog posts.
In any case I’ll be subscribing to your feed and I am hoping you write once more
very soon!
Soccer-manager.eu
06.11.2023You actually make it seem really easy together with your presentation however
I in finding this topic to be really one thing that I believe I’d by no
means understand. It kind of feels too complex and very
wide for me. I am having a look forward on your subsequent publish, I will
attempt to get the grasp of it! http://soccer-manager.eu/forum/profile.php?id=1143385
satta king
07.11.2023This post will assist the internet users for building up new webpage or even a
weblog from start to end.
https://Www.Imdipet-Project.eu/groupes/objets-decoratifs-a-quebec-embellissez-votre-espace-sur-style-et-personnalite-892067932/
07.11.2023An interesting discussion is worth comment. I do believe that you need to publish more on this subject, it may not
be a taboo matter but generally people don’t talk about such topics.
To the next! Cheers!! https://Www.Imdipet-Project.eu/groupes/objets-decoratifs-a-quebec-embellissez-votre-espace-sur-style-et-personnalite-892067932/
Rae
07.11.2023Hey there this is somewhat of off topic but I was wondering if blogs use WYSIWYG editors or if you
have to manually code with HTML. I’m starting
a blog soon but have no coding knowledge so I wanted
to get advice from someone with experience.
Any help would be greatly appreciated!
Bgmcd.co.uk
07.11.2023Amazing! Its genuinely remarkable paragraph, I have got much clear idea about from this piece of writing. https://Bgmcd.co.uk/index.php?title=User:BlairGellatly3
https://rnma.xyz/boinc/view_profile.php?userid=1719774
07.11.2023Howdy, i read your blog from time to time and i own a similar one
and i was just curious if you get a lot of spam remarks?
If so how do you prevent it, any plugin or anything you can recommend?
I get so much lately it’s driving me mad so any
support is very much appreciated. https://rnma.xyz/boinc/view_profile.php?userid=1719774