Немного из истории иван-чая

Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.

Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.

На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».

15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"

purchase verified skrill account
10.10.2023

Are you tired of the hassle of getting your Skrill account verified?
Look no further! Buy a verified Skrill account today and enjoy instant access to all its features.
With a verified account, you can confidently make secure online transactions and enjoy a seamless experience.
Don’t waste any more time, buy your verified Skrill
account now!
Great site
10.10.2023

These advantages make Ladders nicely suited for serious job seekers in extremely competitive markets.
rajalaba
10.10.2023

Tremendous things here. I’m very glad to peer your article.

Thank you a lot and I am having a look ahead to
contact you. Will you kindly drop me a mail?
Leonie
10.10.2023

Very great post. I simply stumbled upon your blog and wanted to say that I
have truly loved surfing around your blog posts. In any case I
will be subscribing to your rss feed and I hope you write
once more very soon! https://porscheforsale.org/author/loneasterli/
payday loan
10.10.2023

payday loan
บาคาร่าออนไลน์
10.10.2023

What’s up, after reading this amazing piece of
writing i am as well delighted to share my experience here with friends.
Roxanna
11.10.2023

|Você na verdade faz parecer tão fácil com esta sua explicação, mas eu acho esse tópico algo que é complicado pra eu por
em pratica. Parece muito complexo e extremamente difícil pra mim.
Eu sou tentando aprender mais e espero ver mais post como este para me incentivar, eu vou tentar pegar o jeito!
Obrigado por enquanto.
77store cc
11.10.2023

I һave tߋ thank you forr thhe efforts уou’ve put
іn penning tһis blog. I rеally hope to see tһe sɑme high-grade blog postss Ƅу
you іn the future аs well. In truth, ʏour creative wrkting abilities һɑѕ inspired me to get my own website noѡ 😉

Also vsit my wweb site 77store cc
Www.Hotels.Sblinks.net
11.10.2023

Tremendous issues here. I’m very glad to look your article.
Thanks a lot and I’m having a look ahead to contact you.
Will you kindly drop me a mail?

My blog post http://Www.Hotels.Sblinks.net
Www.Sxlopw.cn
11.10.2023

Hi, I check your new stuff like every week. Your humoristic style is awesome, keep up the good work! http://Www.Sxlopw.cn/comment/html/?133328.html