Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Beautyconceptasia.com
08.11.2023Highly descriptive article, I liked that bit. Will there be a part
2? http://beautyconceptasia.com/faq/1698175
http://Gijangchurch.org/index.php?mid=board_UvBh53&document_srl=163168
08.11.2023If some one needs to be updated with hottest technologies then he must be pay a visit this website and be up to date every day. http://Gijangchurch.org/index.php?mid=board_UvBh53&document_srl=163168
먹튀사이트
08.11.2023This design is steller! You most certainly know how to keep a reader
entertained. Between your wit and your videos,
I was almost moved to start my own blog (well, almost…HaHa!)
Excellent job. I really loved what you had to say, and more than that,
how you presented it. Too cool!
www.zilahy.info
08.11.2023great issues altogether, you just received a emblem new reader.
What could you recommend about your post that you made
some days ago? Any sure?
Look into my web blog http://www.zilahy.info
mscslot
08.11.2023Hello are using WordPress for your site platform? I’m new to the blog world but I’m trying to get
started and set up my own. Do you require any coding expertise
to make your own blog? Any help would be really appreciated!
https://Carachiola.com/smf/index.php?action=profile;u=172340
08.11.2023Hello Dear, are you actually visiting this web site daily, if so
after that you will without doubt obtain nice knowledge. https://Carachiola.com/smf/index.php?action=profile;u=172340
satta king
08.11.2023Wow that was unusual. I just wrote an extremely long comment but after I clicked submit my comment
didn’t appear. Grrrr… well I’m not writing all that over again.
Anyways, just wanted to say great blog!
http://lootproject.win/?qa=14453&qa_1=biographies-des-confrenciers
08.11.2023Hi there exceptional website! Does running a blog similar to
this require a massive amount work? I have no knowledge
of coding but I was hoping to start my own blog soon. Anyhow, should you have
any suggestions or tips for new blog owners please share.
I understand this is off topic but I just had to ask. Thanks a
lot! http://lootproject.win/?qa=14453&qa_1=biographies-des-conf%C3%A9renciers
https://Extrabookmarking.com/story15892603/vicky-girouard
08.11.2023Its not my first time to pay a visit this site, i am browsing this web site
dailly and get pleasant information from here all the time. https://Extrabookmarking.com/story15892603/vicky-girouard
PornPics
08.11.2023What’s Happening i’m new to this, I stumbled upon this
I’ve found It positively helpful and it has helped me out loads.
I’m hoping to contribute & assist otther customers loke
its helped me. Good job.
Check out my blog post … PornPics