Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
slot gacor
09.11.2023There’s certainly a lot to know about this topic. I
like all the points you’ve made.
cam girl
09.11.2023Excellent pieces. Keep posting such kind of information on your site.
Im really impressed by your blog.
Hi there, You have performed an excellent job. I will definitely digg it and individually suggest to my friends.
I’m confident they will be benefited from this website.
Cheryle
09.11.2023I do not know whether it’s just me or if perhaps everybody else
experiencing problems with your blog. It looks like some of
the written text within your posts are running off the screen. Can somebody else please
comment and let me know if this is happening to them as well?
This might be a problem with my browser because I’ve had this happen before.
Cheers
Josephbox
09.11.2023code promo bet of africa http://www.caussols.fr/media/robots/?bonus_de_code_promotionnel_1xbet_jusqu___130____.html
onsAle.TAwansMILe.CoM
09.11.2023What’s up, all is going sound here and ofcourse every
one is sharing information, that’s actually excellent, keep up writing. https://onsale.Tawansmile.com/index.php?action=profile;u=9968
Data Keluaran Sdy
09.11.2023Simply wish to say your article is as amazing. The clearness for
your submit is simply nice and i could suppose you are an expert on this subject.
Well together with your permission let me to snatch your RSS feed to keep updated with imminent post.
Thank you one million and please carry on the gratifying work.
Data SDY
09.11.2023Good blog you have got here.. It’s hard to
find quality writing like yours nowadays. I honestly appreciate individuals
like you! Take care!!
Mbsre.com
09.11.2023You can certainly see your skills within the work you write.
The sector hopes for more passionate writers like you
who aren’t afraid to say how they believe. Always follow your heart. https://Mbsre.com/forums/users/selinao25379484/
ثبت شرکت های تهران
10.11.2023Thanks for finally writing about > Немного из истории иван-чая – Копорыч < Liked it!
Www.Die-seite.Com
10.11.2023Hi there, just wanted to mention, I enjoyed this post.
It was practical. Keep on posting!
Also visit my website — http://Www.Die-seite.Com