Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
http://Www.Ticks.Ipt.pw
10.11.2023Hi there! I could have sworn I’ve been to this site before but after going through some of the
posts I realized it’s new to me. Anyhow, I’m definitely happy I found it and I’ll be book-marking
it and checking back frequently! http://Www.Ticks.Ipt.pw/user/leticiapal/
Jeremy
10.11.2023Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you
relied on the video to make your point. You clearly know what
youre talking about, why throw away your intelligence on just posting videos
to your site when you could be giving us something informative to read?
Www.Die-Seite.com
10.11.2023That is a very good tip particularly to those new to the blogosphere.
Brief but very precise information… Many thanks for sharing this one.
A must read article! http://Www.Die-Seite.com/index.php?a=stats&u=fredapender
Landscaping
10.11.2023You really make it seem so easy with your presentation but I find this topic to be really something which I think I would never understand.
It seems too complex and extremely broad for me. I’m looking
forward for your next post, I’ll try to
get the hang of it!
vHost282464.IspsITe.ru
10.11.2023My brother suggested I would possibly like this web site.
He used to be entirely right. This publish actually made
my day. You can not consider simply how so much time I had spent for
this information! Thanks! https://vhost282464.ispsite.ru/jamilawilfon
http://Www.Die-seite.com/index.php?a=stats&u=samira6540
10.11.2023I savour, result in I discovered exactly what I was looking for.
You’ve ended my four day lengthy hunt! God Bless you man. Have a
nice day. Bye http://Www.Die-seite.com/index.php?a=stats&u=samira6540
https://xdpascal.com/index.php/User:ErmelindaCorley
10.11.2023Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest
twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like this for
quite some time and was hoping maybe you would have
some experience with something like this. Please let me know if you
run into anything. I truly enjoy reading your blog and I
look forward to your new updates. https://xdpascal.com/index.php/User:ErmelindaCorley
Grazyna
10.11.2023We stumbled over here different web address and thought I might check things out.
I like what I see so i am just following you. Look forward to exploring your
web page repeatedly. https://Thebookmarkage.com/story15945396/l-escale-d%C3%A9tente
https://qa.laodongzu.Com/?qa=569754/josee-Lemieux-maquillage-ternel
10.11.2023You ought to take part in a contest for one of the greatest blogs on the
web. I most certainly will recommend this website! https://qa.laodongzu.com/?qa=569754/josee-lemieux-maquillage-%C3%A9ternel
Savedc.Co.kr
10.11.2023Greetings from Carolina! I’m bored to death at work
so I decided to browse your site on my iphone during lunch
break. I enjoy the info you present here and can’t wait
to take a look when I get home. I’m amazed at how quick your blog loaded on my phone ..
I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyhow, great blog!
My blog — Savedc.Co.kr