Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Wendy
11.11.2023If you would like to increase your experience only
keep visiting this web page and be updated with the latest gossip posted here.
my web blog Wendy
Drug smuggling mum
11.11.2023Hello there! I could have sworn I’ve been to
this site before but after reading through some
of the post I realized it’s new to me. Anyhow,
I’m definitely glad I found it and I’ll be bookmarking and checking
back frequently!
garuda365
11.11.2023Hi, i believe that i noticed you visited my weblog thus i came to return the prefer?.I’m attempting to to find issues to improve my site!I assume its adequate to use some of your ideas!!
jebol togel
11.11.2023Your style is very unique compared to other folks I have read stuff from. Many thanks for posting when you’ve got the opportunity, Guess I’ll just book mark this blog.
https://Ladder2Leader.com/comment-declarer-faillite-au-quebec/
11.11.2023It’s difficult to find well-informed people about this subject,
however, you sound like you know what you’re talking about!
Thanks https://Ladder2Leader.com/comment-declarer-faillite-au-quebec/
https://Avfoch.com/author/patrickbuck/
11.11.2023hello there and thank you for your info – I have
certainly picked up something new from right here. I did however expertise several technical issues using this web site, since I experienced to reload the website a lot of times previous to I could get it to
load correctly. I had been wondering if your web hosting
is OK? Not that I’m complaining, but sluggish loading instances times will very frequently affect your placement in google and could damage
your high quality score if ads and marketing with Adwords.
Anyway I’m adding this RSS to my email and can look out for a lot more of your respective fascinating content.
Ensure that you update this again very soon. https://Avfoch.com/author/patrickbuck/
https://askreader.co.uk/211574/en-savoir-le-chemin-supplmentaire-sur-douleur-aux-hanches
11.11.2023Hey I am so excited I found your website, I really found you by error,
while I was searching on Digg for something else, Regardless I am here now
and would just like to say cheers for a fantastic
post and a all round entertaining blog (I also love
the theme/design), I don’t have time to read through it all at the
minute but I have book-marked it and also added
in your RSS feeds, so when I have time I will be back to
read much more, Please do keep up the great work. https://askreader.co.uk/211574/en-savoir-le-chemin-suppl%C3%A9mentaire-sur-douleur-aux-hanches
http://www.zilahy.info/wiki/index.php/User:Shirley0825
11.11.2023Hi my loved one! I wish to say that this article is amazing, nice written and include almost all significant infos.
I would like to see more posts like this . http://www.zilahy.info/wiki/index.php/User:Shirley0825
Krystle
11.11.2023I every time used to read paragraph in news papers but now as I am
a user of web therefore from now I am using net for articles or reviews,
thanks to web. http://Www.Ilobeau.com/forums/topic/personal-loans-unsecured-fastened-price/
Https://Mediasocially.com/Story1204262/condos-Laurentides
11.11.2023What’s Happening i am new to this, I stumbled upon this I have discovered It absolutely useful and it has aided
me out loads. I am hoping to give a contribution & aid other users like its aided
me. Great job. https://Mediasocially.com/story1204262/condos-laurentides