• 0
  • 0 ₽0.00

    Корзина

    • Корзина пуста.

Немного из истории иван-чая

Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.

Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.

На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».

15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"

  1. цветы
    11.11.2023

    Hey this is kinda of off topic but I was wanting to know if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code with HTML.
    I’m starting a blog soon but have no coding know-how so I wanted to get advice from someone with experience.

    Any help would be enormously appreciated!

  2. You actually make it seem so easy with your presentation however
    I find this matter to be really one thing that I believe I’d never understand.
    It sort of feels too complex and extremely large for me.
    I am having a look forward for your subsequent put up, I’ll try to get the hang of it! http://Cloud-Dev.Mthmn.com/node/489460

  3. Jszplw.cn
    11.11.2023

    If you would like to increase your knowledge simply keep visiting this web site and be updated with the most recent information posted here. http://jszplw.cn/comment/html/?243840.html

  4. Josephbox
    11.11.2023
  5. Hmm is anyone else experiencing problems with the images on this blog loading?
    I’m trying to figure out if its a problem on my
    end or if it’s the blog. Any feedback would be greatly appreciated.

  6. telegram xxx
    11.11.2023

    Hello i am kavin, its my first occasion to commenting anywhere, when i read this paragraph
    i thought i could also make comment due to this good article.

  7. I was recommended this blog by my cousin. I am not sure whether this post is written by him as
    no one else know such detailed about my difficulty.
    You are wonderful! Thanks!

  8. Good day! This is kind of off topic but I need some help from an established blog.
    Is it tough to set up your own blog? I’m not very techincal but I can figure
    things out pretty quick. I’m thinking about making my own but I’m not sure where to begin.
    Do you have any points or suggestions? Appreciate it

  9. Isocialfans.com
    11.11.2023

    Does your site have a contact page? I’m having trouble locating
    it but, I’d like to shoot you an e-mail. I’ve got some creative ideas
    for your blog you might be interested in hearing.
    Either way, great website and I look forward to seeing it expand over time. https://Isocialfans.com/story1300089/dermka-clinik

  10. My family every time say that I am killing my time here at web, but
    I know I am getting familiarity daily by reading such nice
    posts.