Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
susTAinABilipeDIA.Org
12.11.2023This is my first time visit at here and i am actually happy to read all at single
place. https://Sustainabilipedia.org/index.php/User:PearleneTrainor
Forum.prolifeclinics.ro
12.11.2023No matter if some one searches for his vital thing, so he/she desires to be available that in detail,
so that thing is maintained over here. http://forum.prolifeclinics.ro/profile.php?id=228641
Links.Wbspe.Com.br
12.11.2023I’m not that much of a internet reader to be honest
but your sites really nice, keep it up! I’ll go ahead and
bookmark your website to come back later on. Many thanks https://Links.Wbspe.com.br/aureliomende
revolut customer service
12.11.2023When I originally left a comment I seem to have clicked on the -Notify me when new comments are added- checkbox and from now on every time a comment is
added I receive four emails with the exact same comment.
Perhaps there is an easy method you are able to remove
me from that service? Thanks!
Matt Ireland
12.11.2023You actually expressed it well.
fioricet with codeine reviews
12.11.2023Greetings from Carolina! I’m bored at work so I decided to check out your site
on my iphone during lunch break. I really like the knowledge you present
here and can’t wait to take a look when I get home.
I’m shocked at how quick your blog loaded on my cell phone ..
I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyways, wonderful site!
Personalized kitchen
12.11.2023Pretty section of content. I just stumbled upon your site and in accession capital to assert that I
acquire in fact enjoyed account your blog posts.
Anyway I will be subscribing to your augment and even I achievement you
access consistently fast.
Brokerage Accounts
12.11.2023Wow, this post is pleasant, my younger sister is analyzing such things, thus
I am going to tell her.
Josephbox
12.11.2023bonus de bienvenue 1xbet https://stocksng.com/art/code_promo_175.html
https://replit.com/@login-linetogel
12.11.2023Remarkable! Its in fact amazing article, I have got much clear
idea concerning from this piece of writing.