Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
시알리스구매처
12.11.2023ry, Jammu, i시알리스구매처n 1957. Dr. 시알리스구매처(Ms.) E.K. J시알리스구매처anak
https://Forum.Atwimamponuarb.com/profile.php?id=30668
12.11.2023Great article. I will be facing many of these issues as well.. https://Forum.Atwimamponuarb.com/profile.php?id=30668
Https://Rebelbase.Customwebarchitect.Com/Groups/Les-Bienfaits-Dun-Soin-Du-Visage-Aux-Changements-De-Saison/Info/
12.11.2023I was recommended this blog by my cousin. I’m not sure whether this post is written by him
as no one else know such detailed about my trouble.
You’re amazing! Thanks! https://rebelbase.customwebarchitect.com/groups/les-bienfaits-dun-soin-du-visage-aux-changements-de-saison/info/
https://Guideyoursocial.com/story1332339/cim-investigacin
12.11.2023It’s the best time to make some plans for the longer term and it’s time to be happy.
I have learn this publish and if I could I wish to
counsel you some interesting things or tips.
Maybe you could write next articles referring to this article.
I wish to read more things about it! https://Guideyoursocial.com/story1332339/cim-investigaci%C3%B3n
King.az
12.11.2023Terrific work! That is the kind of info that are supposed to
be shared around the web. Disgrace on Google for no
longer positioning this post higher! Come on over and seek advice from my web site .
Thank you =) https://King.az/user/EduardoLoftis/
２時間ドラマの３番手
12.11.2023What’s up, just wanted to tell you, I liked this post.
It was helpful. Keep on posting!
coin colle
12.11.2023certainly like your web site but you need to check the spelling
on quite a few of your posts. A number of them are rife with spelling problems and I in finding it
very troublesome to inform the truth then again I will definitely come back again.
constructie berekening
12.11.2023Hi, I do think this is a great site. I stumbledupon it 😉 I’m going to revisit yet again since i
have bookmarked it. Money and freedom is the best way to change, may you be rich and continue to help other people.
https://seolistlinks.com/story17144457/roi-recreation-outfitters
12.11.2023It’s nearly impossible to find educated people in this particular topic,
however, you sound like you know what you’re talking about!
Thanks https://seolistlinks.com/story17144457/roi-recreation-outfitters
http://luennemann.org/index.php?mod=users&action=view&id=269752
12.11.2023Hello there! I could have sworn I’ve been to this site before but after
reading through some of the post I realized it’s new to me.
Nonetheless, I’m definitely delighted I found it and I’ll be book-marking and checking
back frequently! http://luennemann.org/index.php?mod=users&action=view&id=269752