Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Josephbox
16.11.20231xbet приложение промокод https://badgerboats.ru/themes/middle/?bonus_promo_kod_bk_1xbet_na_segodnya_pri_registracii.html
WWw.oAsIsKoREA.Net
16.11.2023If you want to get a great deal from this article then you have to apply such strategies to your won blog. https://www.Oasiskorea.net/Brand/6443372
www.fc0377.com
16.11.2023These types of easily monetary are meant for individuals suffering from finances circumstance.
A better way to take out a personal loan is to apply with
several lenders so that you can have a choice to make a good decision.
However, secured personal loans, since they’re normally borrowed against someone’s house, tend to be more acceptable and safe for banks and lenders to provide to anyone,
including individuals with poor credit.
https://Wiishlist.com/story16406807/podiatre-laval
16.11.2023It’s the best time to make some plans for the future and it’s time to be happy.
I’ve read this post and if I could I want to suggest you few interesting things or suggestions.
Perhaps you can write next articles referring to this
article. I desire to read even more things about it! https://Wiishlist.com/story16406807/podiatre-laval
Selbstbauwiki.at
16.11.2023Hurrah, that’s what I was exploring for, what a material!
present here at this website, thanks admin of this website. http://Selbstbauwiki.at/index.php?title=Benutzer:FelicaCoventry
king.az
16.11.2023Right here is the perfect webpage for anyone who would like to understand this
topic. You know so much its almost tough to argue with you (not that I personally would want to…HaHa).
You certainly put a brand new spin on a subject that’s been written about for years.
Great stuff, just great! https://king.az/user/YvonneParrott/
https://Bbsocialclub.com/story17333220/denta-especialidades
17.11.2023Keep on working, great job! https://Bbsocialclub.com/story17333220/denta-especialidades
Wenona Jan
17.11.2023This information and facts is just what exactly I had been on the lookout for. Thanks!
https://onlybookmarkings.com/story16016879/couvreur-paquette
17.11.2023If you would like to grow your experience simply keep visiting this web page and be updated with
the most up-to-date information posted here. https://onlybookmarkings.com/story16016879/couvreur-paquette
Peggy
17.11.2023I have been browsing online more than three hours today, yet I never found any interesting article like yours.
It is pretty worth enough for me. In my view, if all site owners and bloggers made good content as you did,
the internet will be much more useful than ever before.