Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
Which country tops the crypto ownership
16.10.2023What i do not realize is in reality how you are not really much more smartly-favored than you
might be right now. You are very intelligent. You recognize therefore considerably relating to this matter, produced me in my opinion consider it from numerous varied
angles. Its like men and women are not fascinated except it
is something to do with Woman gaga! Your individual stuffs
nice. All the time handle it up!
Hat magyar cég is bemutatkozott a világ
16.10.2023I believe what you said made a ton of sense. But, consider this, suppose you wrote a
catchier post title? I ain’t saying your content isn’t good., however what if you added a title that grabbed
people’s attention? I mean Немного из истории иван-чая – Копорыч is kinda
boring. You ought to glance at Yahoo’s home page and watch how they create news headlines to get viewers interested.
You might try adding a video or a picture or two
to get readers excited about everything’ve got to say.
Just my opinion, it would make your blog a little
livelier.
Webull Review 2022 - Pros and Cons Uncovered
16.10.2023This is really interesting, You’re a very skilled blogger.
I have joined your rss feed and look forward to seeking more of your great
post. Also, I’ve shared your website in my social networks!
Questrade Review 2022 - Pros and Cons Uncovered
16.10.2023Wow, that’s what I was exploring for, what a stuff!
existing here at this web site, thanks admin of this web
site.
brokerchooser
16.10.2023I simply couldn’t leave your site prior to suggesting that I really loved the
usual info an individual provide in your guests? Is gonna be
again regularly to check up on new posts
Fidelity Review 2022 - Pros and Cons Uncovered
16.10.2023I all the time emailed this webpage post page to all my contacts, for
the reason that if like to read it afterward my contacts will
too.
ETF fondai NEMOKAMAI
16.10.2023Do you mind if I quote a few of your posts
as long as I provide credit and sources back to your blog?
My website is in the very same area of interest as yours
and my visitors would genuinely benefit from some of the information you provide
here. Please let me know if this okay with you. Cheers!
RBC Direct Investing
16.10.2023Hello I am so delighted I found your website, I really found you by
mistake, while I was browsing on Digg for something else, Regardless
I am here now and would just like to say thanks a lot for a fantastic post and a all
round interesting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to look over it all at
the moment but I have book-marked it and also included your RSS feeds, so when I have time I will be
back to read a great deal more, Please do
keep up the fantastic work.
NFTs Now Target DAOs
16.10.2023An outstanding share! I have just forwarded this onto
a colleague who had been doing a little homework on this.
And he in fact ordered me lunch due to the fact that
I found it for him… lol. So allow me to reword this….
Thank YOU for the meal!! But yeah, thanks
for spending time to talk about this topic here on your site.
Hat magyar cég is bemutatkozott
16.10.2023I always spent my half an hour to read this webpage’s posts daily along with a
cup of coffee.