Немного из истории иван-чая

Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.

Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.

На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».

15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"

Sheryl Minor
16.10.2023

Thanks! Loads of knowledge.
Werner
16.10.2023

Hmm is anyone else experiencing problems with the pictures
on this blog loading? I’m trying to determine if its a problem on my end or
if it’s the blog. Any suggestions would be greatly appreciated. http://Www.Zilahy.info/wiki/index.php/User:PatrickDeshotel
http://www.tools.bookmarking.site/News/spasantelenenuphar-210/
16.10.2023

Valuable information. Fortunate me I discovered your website by chance, and I am shocked why this coincidence didn’t took place in advance!

I bookmarked it. http://www.tools.bookmarking.site/News/spasantelenenuphar-210/
https://Zvukiknig.cc/user/JohnetteVidler4/
16.10.2023

I used to be suggested this website through my cousin.
I’m now not certain whether or not this submit
is written via him as nobody else understand such unique
approximately my trouble. You are incredible! Thanks! https://Zvukiknig.cc/user/JohnetteVidler4/
www.waterborefiji.com
16.10.2023

Awesome website you have here but I was wondering if you knew of any forums that cover the same
topics discussed here? I’d really love to be a part of community where I
can get feedback from other experienced individuals
that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know.

Thank you! https://www.waterborefiji.com/index.php?title=User:ElmaDelmonte13
DC
16.10.2023

Nice replies in return of this query with solid arguments and explaining
everything concerning that.

Here is my page; dzliprojects.wiki
Don Haire
16.10.2023

Excellent info, Cheers.

Take a look at my blog :: http://Milkywaygalaxynews.com/sky/extra-moons/comment-page-2/
Okniga.org
16.10.2023

Does your website have a contact page? I’m having problems locating
it but, I’d like to send you an e-mail. I’ve got some suggestions for your blog
you might be interested in hearing. Either way, great blog and I
look forward to seeing it develop over time. https://Okniga.org/user/JosefinaEasterbr/
https://Vacayphilippines.com/author/herbertbott/
16.10.2023

Hello very nice website!! Guy .. Beautiful .. Wonderful ..
I will bookmark your site and take the feeds additionally?
I am happy to seek out so many helpful information right here in the put
up, we need work out extra strategies on this regard, thank you for sharing.
. . . . . https://Vacayphilippines.com/author/herbertbott/
https://mbsre.com/forums/users/claudiosampson/
16.10.2023

It’s hard to come by experienced people for this
topic, but you sound like you know what you’re talking about!
Thanks https://mbsre.com/forums/users/claudiosampson/