Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.
Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.
На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».
15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"
https://King.az/user/SalinaDavies26/
20.10.2023I wanted to thank you for this wonderful read!!
I definitely enjoyed every little bit of it. I have you saved as
a favorite to check out new stuff you post… https://King.az/user/SalinaDavies26/
Forum.prolifeclinics.ro
20.10.2023Hello there! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that
would be ok. I’m undoubtedly enjoying your blog and look
forward to new updates. http://Forum.prolifeclinics.ro/profile.php?id=111302
http://www.ruanjiaoyang.com/member.asp?action=view&memName=BevLindley052559025
20.10.2023Hi, Neat post. There’s a problem along with your website in internet explorer, might test this?
IE nonetheless is the market chief and a large element of people will leave
out your great writing due to this problem. http://www.ruanjiaoyang.com/member.asp?action=view&memName=BevLindley052559025
Cathern
20.10.2023Howdy! Quick question that’s entirely off
topic. Do you know how to make your site mobile friendly?
My site looks weird when browsing from my iphone4. I’m trying to find a theme or plugin that might be able
to correct this issue. If you have any suggestions, please share.
Thanks! http://Forum.Prolifeclinics.ro/profile.php?id=27685
https://Avfoch.com/author/damionyarbr/
20.10.2023It’s going to be end of mine day, however before ending I am reading
this fantastic post to increase my knowledge. https://Avfoch.com/author/damionyarbr/
http://miragearb.com/wiki/User:Sam95B1347577545
20.10.2023I’m more than happy to discover this great site.
I want to to thank you for ones time for this particularly fantastic read!!
I definitely enjoyed every part of it and i also have you book-marked to look at new stuff in your web site. http://miragearb.com/wiki/User:Sam95B1347577545
Www.Kmicc.com
20.10.2023Do you have a spam issue on this website; I also am a blogger,
and I was wanting to know your situation; many of us have created some nice methods and we are
looking to trade solutions with other folks, why not shoot me
an email if interested. https://Www.Kmicc.com/index.php?mid=certi&document_srl=618676
gulvservice
20.10.2023It is appropriate time to make some plans for the future and it is
time to be happy. I have read this post and if I could I want to suggest you some interesting things or tips.
Perhaps you can write next articles referring to this article.
I want to read even more things about it!
https://dripwiki.com/index.php/User:beatrizs46
20.10.2023Hi there! I just wanted to ask if you ever have
any trouble with hackers? My last blog (wordpress) was hacked
and I ended up losing many months of hard work due to
no data backup. Do you have any solutions to protect against hackers?
Here is my web page; https://dripwiki.com/index.php/User:beatrizs46
Www.Zilahy.info
20.10.2023you’re really a just right webmaster. The site loading speed is amazing.
It sort of feels that you’re doing any distinctive trick.
In addition, The contents are masterwork. you’ve performed a fantastic task in this subject!
my website :: http://Www.Zilahy.info