• 0
  • 0 ₽0.00

    Корзина

    • Корзина пуста.

Немного из истории иван-чая

Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.

Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.

На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».

15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"

  1. Very quickly this website will be famous among all blogging and site-building users, due to it’s fastidious articles or reviews https://Utahsyardsale.com/author/elissalanse/

  2. I always emailed this weblog post page to all my friends, for the reason that if
    like to read it then my links will too.

  3. Hi, this weekend is fastidious in favor of me, because this time i am reading this great
    educational paragraph here at my residence. http://leonblog.net/member.asp?action=view&memName=BlancheLefkowitz

  4. What’s up to every body, it’s my first pay a visit of this website; this weblog consists of amazing
    and genuinely fine information designed for visitors. https://Wiki.Gem-Flash.com/index.php?title=User:CUBAshli8178

  5. Hi there I am so grateful I found your blog, I really found you
    by error, while I was searching on Digg for something
    else, Anyways I am here now and would just like to say cheers for
    a tremendous post and a all round enjoyable blog (I also love the theme/design), I don’t have time to read it all at the moment but I have book-marked it
    and also added in your RSS feeds, so when I have time I will be back
    to read a lot more, Please do keep up the excellent jo. http://forum.prolifeclinics.ro/profile.php?id=27899

  6. In today’s digital landscape, enterprises across various industries are embracing web applications as a
    powerful tool to streamline their operations, enhance productivity, and deliver exceptional user experiences.
    With the rapid advancement of technology, businesses are realizing the need
    for robust and scalable web applications that
    can adapt to their evolving requirements. This is where enterprise web
    application development services come into play, providing organizations with the expertise
    and solutions to build custom web applications tailored to their specific needs.

  7. An intriguing discussion is definitely worth comment.
    I do believe that you need to publish more about this topic, it might not be
    a taboo subject but typically folks don’t discuss these
    topics. To the next! Kind regards!! http://www.die-seite.com/index.php?a=stats&u=zoramonsen

  8. Hello there, just became aware of your blog through Google, and found
    that it is really informative. I am going to watch out for brussels.
    I’ll appreciate if you continue this in future. Many
    people will be benefited from your writing. Cheers! https://Www.Dzliprojects.wiki/index.php/User:TommyMoen30

  9. Greetings! Very useful advice in this particular article!
    It’s the little changes that will make the most important changes.
    Many thanks for sharing! https://Rnma.xyz/boinc/view_profile.php?userid=1218405

  10. Hey there, I think your website might be having browser compatibility issues.
    When I look at your blog site in Safari, it looks
    fine but when opening in Internet Explorer,
    it has some overlapping. I just wanted to give you a quick heads up!
    Other then that, great blog! https://Okniga.org/user/RosemarieBeardsl/