• 0
  • 0 ₽0.00

    Корзина

    • Корзина пуста.

Немного из истории иван-чая

Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века (его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати). А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи. А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы (для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром). Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку.

Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года.

На сегодняшний день современные россияне уже и не вспоминают о таком исконно русском напитке, как чай, заваренный из кипрея. Но каждое лето природа, обильно украшая поля и луга пурпурными цветками иван-чая, неизменно напоминает нам о незаслуженно забытом и столь знаменитом в былые времена «копорском чае».

15 186 комментариев "Немного из истории иван-чая"

  1. Hello! I’m at work browsing your blog from my new iphone 3gs!
    Just wanted to say I love reading through your blog and look forward
    to all your posts! Carry on the fantastic work! http://saju.codeway.kr/index.php/User:DarcyFde89

  2. Wow, wonderful blog layout! How long have you been blogging for?
    you made blogging look easy. The overall look of your web site is wonderful,
    as well as the content! https://Onsale.Tawansmile.com/index.php?action=profile;u=15534

  3. Jasmin
    21.10.2023

    I’m curious to find out what blog system you have been working with?
    I’m having some minor security issues with my latest site and I’d like to find something more safeguarded.
    Do you have any suggestions?

  4. My partner and I stumbled over here coming from a different web page
    and thought I might check things out. I like what
    I see so now i am following you. Look forward to looking into your web page for a
    second time. https://gamesfashionarchive.net/wiki/User:LorenaChinnery8

  5. Do you mind if I quote a couple of your posts as long as I
    provide credit and sources back to your website? My website is in the exact same area of
    interest as yours and my visitors would certainly benefit from some of the
    information you present here. Please let me know if this ok with you.
    Regards! https://Wiki.sports-5.ch/index.php?title=Utilisateur:RandiA82537

  6. I was curious if you ever thought of changing the layout of your website?

    Its very well written; I love what youve got to say.
    But maybe you could a little more in the way of content so people could
    connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having
    one or 2 pictures. Maybe you could space it out better? https://Dialogos.wiki/index.php/User:MosheMacdonell

  7. Just desire to say your article is as astounding.
    The clarity in your post is simply great and i could assume
    you’re an expert on this subject. Well with your permission let me to grab your feed to keep
    updated with forthcoming post. Thanks a million and please
    continue the gratifying work. http://Classicalmusicmp3Freedownload.com/ja/index.php?title=Lavander%C3%ADa_A_Domicilio_En_Medell%C3%ADn:_Comodidad_Y_Calidad_Al_Alcance_De_Tu_Hogar

  8. WWW.oFFwIki.oRg
    21.10.2023

    Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog and wished to say that I have really enjoyed browsing your blog posts.
    After all I will be subscribing on your feed and I hope you write
    once more very soon! https://Www.Offwiki.org/wiki/User:OctavioLiu447

  9. I’ll right away grasp your rss as I can not find your email subscription link or newsletter service.
    Do you have any? Please allow me recognise in order that I may just subscribe.
    Thanks. http://experts.sblinks.net/News/gaia-total-5/

  10. While borrower continues reducing his obligation through periodical repayments, credit history automatically improves.
    Very often lenders claim better interest rates, when in fact;
    the other fees they charge may be higher than that of their
    competitor. Unless you are in the top two percent of the wealthiest members of the population, you will probably
    need a personal loan in order to achieve educational and personal
    goals.