Иван-чай (научное название — кипрей узколистный) — многолетнее растение семейства кипрейные достигающее в высоту 1,5 м, с ланцетовидными листьями и собранными длинной верхушечной кистью лилово-красными (реже бледно-розовыми или белыми) цветками, имеющее толстое ползущее корневище с многочисленными побегами. Цветение иван-чая длится с середины июня до середины августа (в этот период иван-чай является еще и отменным медоносом), а плоды кипрея узколистного созревают в августе — сентябре.
Неприхотливый к условиям произрастания иван-чай можно встретить на сухих песчаных или торфянистых почвах, вблизи сосновых боров и проселочных дорог, на лугах и пустырях, на лесных опушках и вырубках, по берегам рек и озер, а также в виде сорняка в садах или огородах.
За всю свою историю существования в природе иван-чай приобрел множество названий, большинство из которых обусловлено теми или иными свойствами или характерными особенностями этого лекарственного растения. Так, например, такие названия кипрея узколистного как «верба-трава», «ива трава», «ивовая трава» говорят о внешнем сходстве листьев иван-чая и ивы. «Пожарником» или «огненной травой» иван-чай издавна именовали из-за его уникальной способности первым из растений заселять места пожарищ. Имена «дремуха» и «дрема» были даны иван-чаю за его выраженное снотворное свойство. Благодаря обильному пуху, сопровождающему цветение иван-чая, в народе кипрей узколистный с давних пор окрестили «пуховиком» или «пушником». А из-за того, что стебель кипрея при выдергивании растения из земли издает в руках скрип, возникли и такие названия иван-чая как «плакун», «скрипун», «скрыпень», «скрыпун», «скрипен», «скрыпник», «скрыпей», «лесной скрыпий», «скрипен», «скрипица», «скрипел», «скрипт». В списке весьма многочисленных и выразительных русских имен иван-чая также можно отметить и такие как: «курильский чай», «копорский чай», «копорка», «хлебница», «сорочьи глаза», «богородицына трава», «елушник», «дятельник», «боровое зелье», «копыл трава», «хрипняк», «хрыпник», «хрепяльник», «спрыг», «смолк-трава», «краснушка», «пустодом», «маточник», «ревенка», «мельничник», «синовод», «степник», «шелковица», «хмызок», «яровник», «виноход», «ненадычка», «петушковы яблоки», «ницалоза» и мн. др.
В лечебных целях чаще всего используют листья и цветки иван-чая, собираемые в период цветения этого растения (реже для лекарственных нужд используют стебли и корневища кипрея). Технология приготовления иван-чая включает в себя сбор растительного сырья и дальнейшее его подвяливание, измельчение, ферментацию и сушку.
11 474 комментария "Что такое иван-чай"
Listerine Advanced White Hafif Tat 250 ml
25.08.2024Hello, the payment methods on your website are very diverse and secure. This allows me to shop with confidence.
Mustela Soothing Chest Rub 40 ml - Rahatlat�c� G���s Balsam�
25.08.2024Hello, your website is very useful and informative. I was able to easily find everything I was looking for. Thank you!
Nutrefor DHA Omega 3 30 Kaps�l
25.08.2024Hello, I browsed your website and I really liked it. I was particularly interested in the dermocosmetics and supplements categories. I will visit again later to review these products in more detail.
Milk Shake Life Styling Curl Perfectionist cream 150 ml
25.08.2024Hello, I will recommend your website to all my friends and family.
Burts Bees Tinted Lip Balm Renkli Dudak Bak�m� � G�l Kurusu
25.08.2024Hello, your customer service is very fast and solution-oriented. Thank you for resolving the issue I experienced quickly.
BigJoy Vitamins Glucosamine Chondro.Msm 90 Tablets
25.08.2024Hello, the blog posts on your website are very helpful and informative in the dermocosmetics and supplements fields. I will visit frequently to learn new things.
Hardline Whey 3MATRIX �ikolata 4000 gr
25.08.2024Hello, your customer service is very fast and solution-oriented. Thank you for resolving the issue I experienced quickly.
BigJoy Vitamins Multifem 50 50 Capsules
25.08.2024Hello, the shipping time for your dermocosmetics products is very fast. I received my order quickly.
John Frieda Frizz-Ease Kusursuz Bukleler Sa� Kremi 250 ml
25.08.2024Hello, the payment methods on your website are very diverse and secure. This allows me to shop with confidence.
Ocean Plus 30 Kaps�l
25.08.2024Hello, the shipping time for your dermocosmetics products is very fast. I received my order quickly.